110年度「推動餐館業食材有效利用輔導計畫」

餐館業事業廢棄物多元管理業者說明會線上數位課程

一、目    的： 衛生福利部食品藥物管理署為推動餐館業者符合食品安全衛生管理法相關規範，並鼓勵業者在符合食品安全衛生管理法規前提下，有效利用其食材，特舉辦本會議並歡迎業者參加輔導，進而自主導入餐館業事業廢棄物多元管理機制及食材有效利用措施，共同為廢棄物減量盡一份心力。

二、時    間： 第一場次110年10月13-15日及第二場次110年10月18-20日以數位課程方式辦理

三、主辦單位： 衛生福利部食品藥物管理署

四、承辦單位： 財團法人食品工業發展研究所

五、邀請對象： 餐飲相關業者。

六、聯 絡 人： 食品所高韶蔭小姐（電話：03-5223191轉733）
食品所譚博君小姐（電話：03-5223191轉734）

七、課程內容：

八、報名方式：

請線上填寫資料完成報名並取得登入之帳號及密碼：https://mms.firdi.org.tw/product/detail/2021090001