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其他食安公告
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發文日期 標題 內容
2023-05-29 預告修正「食用油脂製造業者良好衛生作業指引」，名稱並修正為「食用油脂製造業者符合良好衛生規範準則之指引」 發文日期：中華民國112年5月29日
發文字號：衛授食字第1121301059號
「食用油脂製造業者符合食品良好衛生規範準則之指引」草案如附件，如對草案內容有意見或修正建議者，請於112年7月27日前陳述意見或洽詢如下：
一、承辦單位：食品藥物管理署
二、地 址：台北市南港區昆陽街161-2號
三、電 話：02-27877353
四、傳 真：02-26531062
五、電子郵件：piano2825@fda.gov.tw


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所屬法源：第　八　條
2018-05-01 訂定「食用油脂工廠應符合食品安全管制系統準則之規定」
衛生福利部 公告

發文日期：中華民國107年5月1日
發文字號：衛授食字第1071300178號
附件：「食用油脂工廠應符合食品安全管制系統準則之規定」 之總說明及逐點說明之pdf 檔各1份
主旨：訂定「食用油脂工廠應符合食品安全管制系統準則之規定」。
依據：食品安全衛生管理法第八條第二項。
公告事項：訂定「食用油脂工廠應符合食品安全管制系統準則之規定」
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2011-01-25 公告訂定「食用油脂中總極性化合物之檢驗方法」及「食品中防腐劑之檢驗方法-丙酸之檢驗」為食品衛生管理法所定之食品衛生檢驗方法 主旨：公告訂定「食用油脂中總極性化合物之檢驗方法」及「食品中防腐劑之檢驗方法-丙酸之檢驗」為食品衛生管理法所定之食品衛生檢驗方法。
依據：食品衛生管理法第二十五條。
副本：本署法規委員會、行政院衛生署食品藥物管理局食品組、行政院衛生署食品藥物管理局研究檢驗組(均含附件)
署長　楊志良
本案依分層負責規定授權局長決行
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