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其他食安公告
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發文日期 標題 內容
2024-11-21 預告修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第四條及第二條附表一草案 發文日期：中華民國113年11月21日
發文字號：衛授食字第1131302514號
依據：行政程序法第一百五十一條第二項準用第一百五十四條第一項。
公告事項：
一、修正機關：衛生福利部。
二、修正依據：食品安全衛生管理法第十八條第一項。
三、「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第四條及第二條附表一修正草案總說明及修正草案(條文)對照表如附件。本案另載於行政院公報資訊網、本部網站「衛生福利法規檢索系統」(https://mohwlaw.mohw.gov.tw/)下「法規草案」網頁、本部食品藥物管理署網站「公告資訊」下「本署公告」網頁及國家發展委員會「公共政策網路參與平臺─眾開講」網頁 (https://join.gov.tw/policies/)。
四、對於本公告內容有任何意見或修正建議者，請於本公告刊登公報之次日起60日內陳述意見或洽詢：
(一)承辦單位：衛生福利部食品藥物管理署
(二)地址：115021 臺北市南港區研究院路一段130巷109號
(三)聯絡人：高視察
(四)電話：(02)27878000轉7378
(五)傳真：(02)26531062
(六)電子郵件：kaobengod@fda.gov.tw


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所屬法源：第　十八　條
2024-11-19 修正「食品添加物規格檢驗方法－食用黃色五號鋁麗基」，並自即日生效。 主旨：修正「食品添加物規格檢驗方法－食用黃色五號鋁麗基」，並自即日生效。
依據：食品安全衛生管理法第三十八條
公告事項：修正「食品添加物規格檢驗方法－食用黃色五號鋁麗基」。


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所屬法源：第　三十八　條
2024-11-18 修正「食品添加物規格檢驗方法－食用黃色四號」，並自即日生效。 主旨：修正「食品添加物規格檢驗方法－食用黃色四號」，並自即日生效。
依據：食品安全衛生管理法第三十八條
公告事項：修正「食品添加物規格檢驗方法－食用黃色四號」。



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所屬法源：第　三十八　條
2024-11-18 修正「食品添加物規格檢驗方法－甜菊醣苷(來自Stevia rebaudiana Bertoni)」，名稱並修正為「食品添加物規格檢驗方法－甜菊醣苷」，並自即日生效。 主旨：修正「食品添加物規格檢驗方法－甜菊醣苷(來自Stevia rebaudiana Bertoni)」，名稱並修正為「食品添加物規格檢驗方法－甜菊醣苷」，並自即日生效。
依據：食品安全衛生管理法第三十八條
公告事項：修正「食品添加物規格檢驗方法－甜菊醣苷(來自Stevia rebaudiana Bertoni)」，名稱並修正為「食品添加物規格檢驗方法－甜菊醣苷」。



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所屬法源：第　三十八　條
2024-11-15 修正「食品添加物規格檢驗方法－檸檬酸、無水檸檬酸」，並自即日生效。 主旨：修正「食品添加物規格檢驗方法－檸檬酸、無水檸檬酸」，並自即日生效。
依據：食品安全衛生管理法第三十八條
公告事項：修正「食品添加物規格檢驗方法－檸檬酸、無水檸檬酸」。


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所屬法源：第　三十八　條
2024-11-15 修正「食品添加物規格檢驗方法－氧化鈣」，並自即日生效。 主旨：修正「食品添加物規格檢驗方法－氧化鈣」，並自即日生效。依據：食品安全衛生管理法第三十八條公告事項：修正「食品添加物規格檢驗方法－氧化鈣」。

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所屬法源：第　三十八　條
2024-10-03 預告修正「食品添加物規格檢驗方法－食用紅色四十號鋁麗基」草案、「食品添加物規格檢驗方法－食用藍色二號鋁麗基」草案及「食品添加物規格檢驗方法－金」草案。 主旨：預告修正「食品添加物規格檢驗方法－食用紅色四十號鋁麗基」草案、「食品添加物規格檢驗方法－食用藍色二號鋁麗基」草案及「食品添加物規格檢驗方法－金」草案。依據：行政程序法第一百五十一條第二項準用第一百五十四條第一項。公告事項：一、修正機關：衛生福利部。二、修正依據：食品安全衛生管理法第三十八條。三、「食品添加物規格檢驗方法－食用紅色四十號鋁麗基」、「食品添加物規格檢驗方法－食用藍色二號鋁麗基」及「食品添加物規格檢驗方法－金」修正草案總說明及修正草案對照表如附件。本案另載於本部網站「衛生福利法規檢索系統」(https://mohwlaw.mohw.gov.tw/)下「法規草案」網頁、本部食品藥物管理署網站「公告資訊」下「本署公告」網頁及國家發展委員會「公共政策網路參與平臺－眾開講」網頁(https://join.gov.tw/policies/)。四、對於本公告內容有任何意見或修正建議者，請於本公告刊登公報之次日起60日內陳述意見或洽詢：(一)承辦單位：衛生福利部食品藥物管理署(二)地址：台北市南港區昆陽街161-2號(三)聯絡人：徐聘用副研究員(四)電話：（02）27877718(五)傳真：（02）26531256(六)電子郵件：hanyi@fda.gov.tw(七)網頁：衛生福利部食品藥物管理署網站「業務專區」下「研究檢驗」之「檢驗方法諮詢信箱」網頁(http://analmal.fda.gov.tw/)

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所屬法源：第　三十八　條
2024-09-12 預告修正「食品添加物規格檢驗方法－食用紅色七號鋁麗基」草案及「食品添加物規格檢驗方法－食用藍色一號鋁麗基」草案。 主旨：預告修正「食品添加物規格檢驗方法－食用紅色七號鋁麗基」草案及「食品添加物規格檢驗方法－食用藍色一號鋁麗基」草案。依據：行政程序法第一百五十一條第二項準用第一百五十四條第一項。公告事項：一、修正機關：衛生福利部。二、修正依據：食品安全衛生管理法第三十八條。三、「食品添加物規格檢驗方法－食用紅色七號鋁麗基」及「食品添加物規格檢驗方法－食用藍色一號鋁麗基」修正草案總說明及修正草案對照表如附件。本案另載於本部網站「衛生福利法規檢索系統」(https://mohwlaw.mohw.gov.tw/)下「法規草案」網頁、本部食品藥物管理署網站「公告資訊」下「本署公告」網頁及國家發展委員會「公共政策網路參與平臺－眾開講」網頁(https://join.gov.tw/policies/)。四、對於本公告內容有任何意見或修正建議者，請於本公告刊登公報之次日起60日內陳述意見或洽詢：(一)承辦單位：衛生福利部食品藥物管理署(二)地址：台北市南港區昆陽街161-2號(三)聯絡人：徐聘用副研究員(四)電話：（02）27877718(五)傳真：（02）26531256(六)電子郵件：hanyi@fda.gov.tw(七)網頁：衛生福利部食品藥物管理署網站「業務專區」下「研究檢驗」之「檢驗方法諮詢信箱」網頁(http://analmal.fda.gov.tw/)

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所屬法源：第　三十八　條
2024-08-15 修正「食品添加物規格檢驗方法－附錄A一般試驗法」第十七點，並自即日生效。 主旨：修正「食品添加物規格檢驗方法－附錄A一般試驗法」第十七點，並自即日生效。依據：食品安全衛生管理法第三十八條。公告事項：修正「食品添加物規格檢驗方法－附錄A一般試驗法」第十七點。

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所屬法源：第　三十八　條
2024-08-15 修正「食品添加物規格檢驗方法－矽酸鋁鉀珠光色素」，並自即日生效。 主旨：修正「食品添加物規格檢驗方法－矽酸鋁鉀珠光色素」，並自即日生效。依據：食品安全衛生管理法第三十八條。公告事項：「食品添加物規格檢驗方法－矽酸鋁鉀珠光色素」。

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所屬法源：第　三十八　條
2024-08-15 修正「食品添加物規格檢驗方法－L-酒石酸肉酸」，名稱並修正為「食品添加物規格檢驗方法－L-酒石酸肉鹼(L-酒石酸肉酸)」，並自即日生效。 主旨：修正「食品添加物規格檢驗方法－L-酒石酸肉酸」，名稱並修正為「食品添加物規格檢驗方法－L-酒石酸肉鹼(L-酒石酸肉酸)」，並自即日生效。依據：食品安全衛生管理法第三十八條。公告事項：修正「食品添加物規格檢驗方法－L-酒石酸肉酸」，名稱並修正為「食品添加物規格檢驗方法－L-酒石酸肉鹼(L-酒石酸肉酸)」。

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所屬法源：第　三十八　條
2024-08-15 修正「食品添加物規格檢驗方法－冰醋酸」，並自即日生效。 主旨：修正「食品添加物規格檢驗方法－冰醋酸」，並自即日生效。依據：食品安全衛生管理法第三十八條。公告事項：修正「食品添加物規格檢驗方法－冰醋酸」。

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所屬法源：第　三十八　條
2024-08-15 訂定「食品添加物規格檢驗方法－活化酸性白土」，並自即日生效。 主旨：訂定「食品添加物規格檢驗方法－活化酸性白土」，並自即日生效。依據：食品安全衛生管理法第三十八條。公告事項：訂定「食品添加物規格檢驗方法－活化酸性白土」。

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所屬法源：第　三十八　條
2024-08-12 第二次預告修正「食品添加物規格檢驗方法－咖啡因」草案。 主旨：第二次預告修正「食品添加物規格檢驗方法－咖啡因」草案。依據：行政程序法第一百五十一條第二項準用第一百五十四條第一項。公告事項：一、修正機關：衛生福利部。二、修正依據：食品安全衛生管理法第三十八條。三、「食品添加物規格檢驗方法－咖啡因」修正草案總說明及修正草案對照表如附件。本案另載於本部網站「衛生福利法規檢索系統」(https://mohwlaw.mohw.gov.tw/)下「法規草案」網頁、本部食品藥物管理署網站「公告資訊」下「本署公告」網頁及國家發展委員會「公共政策網路參與平臺－眾開講」網頁(https://join.gov.tw/policies/)。四、對於本公告內容有任何意見或修正建議者，請於本公告刊登公報之次日起60日內陳述意見或洽詢：(一)承辦單位：衛生福利部食品藥物管理署(二)地址：台北市南港區昆陽街161-2號(三)聯絡人：徐聘用副研究員(四)電話：（02）27877718(五)傳真：（02）26531256(六)電子郵件：hanyi@fda.gov.tw(七)網頁：衛生福利部食品藥物管理署網站「業務專區」下「研究檢驗」之「檢驗方法諮詢信箱」網頁(http://analmal.fda.gov.tw/)

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所屬法源：第　三十八　條
2024-06-20 預告修正「食品及食品添加物查驗登記等相關審查費及證書費收費標準」草案 衛生福利部 公告
發文日期：中華民國113年6月20日
發文字號：衛授食字第1132002229號
附件：修正草案總說明及修正草案條文對照表各1份
主旨：預告修正「食品及食品添加物查驗登記等相關審查費及證書費收費標準」草案。
依據：行政程序法第一百五十一條第二項準用第一百五十四條第一項。
公告事項：
一、修正機關：衛生福利部。
二、修正依據：食品安全衛生管理法第五十八條及規費法第十條。
三、「食品及食品添加物查驗登記等相關審查費及證書費收費標準」修正草案如附件。本案另載於本部網站「衛生福利法規檢索系統」網站(https://mohwlaw.mohw.gov.tw/)下「法規草案」網頁、本部食品藥物管理署網站「公告資訊」下「本署公告」網頁及國家發展委員會「公共政策網路參與平臺–眾開講」網頁(https://join.gov.tw/policies/)。
四、對於本公告內容有任何意見修正建議者，請於本公告刊登公報之次日起60日內陳述意見或洽詢：
(一)承辦單位：衛生福利部食品藥物管理署
(二)地址：115021臺北市南港區研究院路一段130巷109號
(三)聯絡人：謝秘書
(四)電話：(02)2787-8362
(五)傳真：(02)2787-8398
(六)電子郵件：ag7872@fda.gov.tw


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所屬法源：第　五十八　條
2024-06-06 預告修正「食品添加物規格檢驗方法－食用黃色五號鋁麗基」草案及「食品添加物規格檢驗方法－氧化鈣」草案。 主旨：預告修正「食品添加物規格檢驗方法－食用黃色五號鋁麗基」草案及「食品添加物規格檢驗方法－氧化鈣」草案。依據：行政程序法第一百五十一條第二項準用第一百五十四條第一項。公告事項：一、修正機關：衛生福利部。二、修正依據：食品安全衛生管理法第三十八條。三、「食品添加物規格檢驗方法－食用黃色五號鋁麗基」及「食品添加物規格檢驗方法－氧化鈣」修正草案總說明及修正草案對照表如附件。本案另載於本部網站「衛生福利法規檢索系統」(https://mohwlaw.mohw.gov.tw/)下「法規草案」網頁、本部食品藥物管理署網站「公告資訊」下「本署公告」網頁及國家發展委員會「公共政策網路參與平臺－眾開講」網頁(https://join.gov.tw/policies/)。四、對於本公告內容有任何意見或修正建議者，請於本公告刊登公報之次日起60日內陳述意見或洽詢：(一)承辦單位：衛生福利部食品藥物管理署(二)地址：台北市南港區昆陽街161-2號(三)聯絡人：徐聘用副研究員(四)電話：（02）27877718(五)傳真：（02）26531256(六)電子郵件：hanyi@fda.gov.tw(七)網頁：衛生福利部食品藥物管理署網站「業務專區」下「研究檢驗」之「檢驗方法諮詢信箱」網頁(http://analmal.fda.gov.tw/)

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所屬法源：第　三十八　條
2024-05-17 修正「食品添加物規格檢驗方法－酸性白土(活性白土)」，名稱並修正為「食品添加物規格檢驗方法－酸性白土」，並自即日生效。 主旨：修正「食品添加物規格檢驗方法－酸性白土(活性白土)」，名稱並修正為「食品添加物規格檢驗方法－酸性白土」，並自即日生效。依據：食品安全衛生管理法第三十八條公告事項：修正「食品添加物規格檢驗方法－酸性白土(活性白土)」，名稱並修正為「食品添加物規格檢驗方法－酸性白土」

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所屬法源：第　三十八　條
2024-05-17 訂定「食品添加物規格檢驗方法－L－肉鹼(L－肉酸)」，並自即日生效。 主旨：訂定「食品添加物規格檢驗方法－L－肉鹼(L－肉酸)」，並自即日生效。依據：食品安全衛生管理法第三十八條公告事項：訂定「食品添加物規格檢驗方法－L－肉鹼(L－肉酸)」

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所屬法源：第　三十八　條
2024-05-15 修正「食品添加物規格檢驗方法－食用藍色二號」，並自即日生效。 主旨：修正「食品添加物規格檢驗方法－食用藍色二號」，並自即日生效。依據：食品安全衛生管理法第三十八條公告事項：修正「食品添加物規格檢驗方法－食用藍色二號」

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所屬法源：第　三十八　條
2024-05-15 修正「食品添加物規格檢驗方法－L－α胺基異戊酸」，名稱並修正為「食品添加物規格檢驗方法－L－α－胺基異戊酸」，並自即日生效。 主旨：修正「食品添加物規格檢驗方法－L－α胺基異戊酸」，名稱並修正為「食品添加物規格檢驗方法－L－α－胺基異戊酸」，並自即日生效。依據：食品安全衛生管理法第三十八條公告事項：修正「食品添加物規格檢驗方法－L－α胺基異戊酸」，名稱並修正為「食品添加物規格檢驗方法－L－α－胺基異戊酸」

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所屬法源：第　三十八　條