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其他食安公告
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2018-05-08 預告廢止「蛋類衛生標準」等12項衛生標準 預告廢止「蛋類衛生標準」、「水產動物類衛生標準」、「食用油脂類衛生標準」、「食品中真菌毒素限量標準」、「藻類食品衛生標準」、「生鮮肉品類衛生標準」、「食米重金屬限量標準」、「醬油類單氯丙二醇衛生標準」、「食鹽衛生標準」、「牛羊豬及家禽可食性內臟重金屬限量標準」、「食用菇類重金屬限量標準」及「蔬果植物類重金屬限量標準」等12項衛生標準。

檢附公告、廢止理由及原標準如附供參。
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所屬法源：第　十七　條
2018-05-01 訂定「食用油脂工廠應符合食品安全管制系統準則之規定」
衛生福利部 公告

發文日期：中華民國107年5月1日
發文字號：衛授食字第1071300178號
附件：「食用油脂工廠應符合食品安全管制系統準則之規定」 之總說明及逐點說明之pdf 檔各1份
主旨：訂定「食用油脂工廠應符合食品安全管制系統準則之規定」。
依據：食品安全衛生管理法第八條第二項。
公告事項：訂定「食用油脂工廠應符合食品安全管制系統準則之規定」
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2011-01-25 公告訂定「食用油脂中總極性化合物之檢驗方法」及「食品中防腐劑之檢驗方法-丙酸之檢驗」為食品衛生管理法所定之食品衛生檢驗方法 主旨：公告訂定「食用油脂中總極性化合物之檢驗方法」及「食品中防腐劑之檢驗方法-丙酸之檢驗」為食品衛生管理法所定之食品衛生檢驗方法。
依據：食品衛生管理法第二十五條。
副本：本署法規委員會、行政院衛生署食品藥物管理局食品組、行政院衛生署食品藥物管理局研究檢驗組(均含附件)
署長　楊志良
本案依分層負責規定授權局長決行
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