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| 2021-08-26 | 訂定「食品添加物規格檢驗方法－番茄紅素(來自Blakeslea trispora)」，並自中華民國一百十二年一月一日生效。 |
主旨：訂定「食品添加物規格檢驗方法－番茄紅素(來自Blakeslea trispora)」，並自中華民國一百十二年一月一日生效。 依據：食品安全衛生管理法第三十八條 公告事項：訂定「食品添加物規格檢驗方法－番茄紅素(來自Blakeslea trispora)」 所屬法源：第 三十八 條
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| 2021-08-26 | 廢止「食用油脂中重金屬檢驗方法－汞之檢驗」及「食用油脂中重金屬檢驗方法－砷、鉛及銅之檢驗」，並自即日生效。 |
主旨：廢止「食用油脂中重金屬檢驗方法－汞之檢驗」及「食用油脂中重金屬檢驗方法－砷、鉛及銅之檢驗」，並自即日生效。 依據：中央法規標準法第二十一條第四款 公告事項：廢止「食用油脂中重金屬檢驗方法－汞之檢驗」及「食用油脂中重金屬檢驗方法－砷、鉛及銅之檢驗」 所屬法源：第 三十八 條
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| 2021-08-26 | 訂定「食用油脂及奶油中重金屬檢驗方法」，並自即日生效。 |
主旨：訂定「食用油脂及奶油中重金屬檢驗方法」，並自即日生效。 依據：食品安全衛生管理法第三十八條 公告事項：訂定「食用油脂及奶油中重金屬檢驗方法」 所屬法源：第 三十八 條
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| 2021-08-26 | 訂定「水產動物類、禽畜產品類及蜂蜜中重金屬檢驗方法」，並自即日生效。 |
主旨：訂定「水產動物類、禽畜產品類及蜂蜜中重金屬檢驗方法」，並自即日生效。 依據：食品安全衛生管理法第三十八條 公告事項：訂定「水產動物類、禽畜產品類及蜂蜜中重金屬檢驗方法」 所屬法源：第 三十八 條
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| 2021-08-26 | 廢止「水產動物類中重金屬檢驗方法－鉛及鎘之檢驗」及「畜禽類可食性內臟中重金屬檢驗方法－鉛及鎘之檢驗」，並自即日生效。 |
主旨：廢止「水產動物類中重金屬檢驗方法－鉛及鎘之檢驗」及「畜禽類可食性內臟中重金屬檢驗方法－鉛及鎘之檢驗」，並自即日生效。 依據：中央法規標準法第二十一條第四款 公告事項：廢止「水產動物類中重金屬檢驗方法－鉛及鎘之檢驗」及「畜禽類可食性內臟中重金屬檢驗方法－鉛及鎘之檢驗」 所屬法源：第 三十八 條
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| 2021-08-20 | 廢止「食品中動物用藥殘留檢驗方法－枯草菌素之檢驗」，並自即日生效。 |
主旨：廢止「食品中動物用藥殘留檢驗方法－枯草菌素之檢驗」，並自即日生效。 依據：中央法規標準法第二十一條第二款 公告事項：廢止「食品中動物用藥殘留檢驗方法－枯草菌素之檢驗」 所屬法源：第 三十八 條
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| 2021-08-20 | 訂定「食品添加物規格檢驗方法－檸檬酸三乙酯」，並自即日生效。 |
主旨：訂定「食品添加物規格檢驗方法－檸檬酸三乙酯」，並自即日生效。 依據：食品安全衛生管理法第三十八條 公告事項：訂定「食品添加物規格檢驗方法－檸檬酸三乙酯」 所屬法源：第 三十八 條
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| 2021-08-20 | 訂定「食品添加物規格檢驗方法－α–醣基異槲皮?」，並自即日生效。 |
主旨：訂定「食品添加物規格檢驗方法－α–醣基異槲皮苷」，並自即日生效。 依據：食品安全衛生管理法第三十八條 公告事項：訂定「食品添加物規格檢驗方法－α–醣基異槲皮苷」 所屬法源：第 三十八 條
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| 2021-08-18 | 訂定「食品添加物規格檢驗方法－乳酸葡萄糖酸鈣」，並自即日生效。 |
主旨：訂定「食品添加物規格檢驗方法－乳酸葡萄糖酸鈣」，並自即日生效。 依據：食品安全衛生管理法第三十八條 公告事項：訂定「食品添加物規格檢驗方法－乳酸葡萄糖酸鈣」 所屬法源：第 三十八 條
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| 2021-08-13 | 預告廢止「食品中殘留農藥檢驗方法－殺蟲劑克芬松之檢驗」、「食品中殘留農藥檢驗方法－殺草劑拔敵草之檢驗」、「食品中殘留農藥檢驗方法－殺菌劑氟硫滅之檢驗」及「食品中殘留農藥檢驗方法－殺蟲劑得拉松之檢驗」等四篇檢驗方法。 |
主旨：預告廢止「食品中殘留農藥檢驗方法－殺蟲劑克芬松之檢驗」、「食品中殘留農藥檢驗方法－殺草劑拔敵草之檢驗」、「食品中殘留農藥檢驗方法－殺菌劑氟硫滅之檢驗」及「食品中殘留農藥檢驗方法－殺蟲劑得拉松之檢驗」等四篇檢驗方法。 依據：行政程序法第一百五十一條第二項準用第一百五十四條第一項。 公告事項： 一、廢止機關：衛生福利部。 二、廢止依據：中央法規標準法第二十一條第二款。 三、廢止理由：因「農藥多重殘留分析方法(五)之擴增品項－Alanycarb等27項」，已涵蓋旨揭檢驗方法之農藥品項，且旨揭檢驗方法使用之儀器老舊，需使用大量溶劑，故辦理廢止事宜。 四、「食品中殘留農藥檢驗方法－殺蟲劑克芬松之檢驗」、「食品中殘留農藥檢驗方法－殺草劑拔敵草之檢驗」、「食品中殘留農藥檢驗方法－殺菌劑氟硫滅之檢驗」及「食品中殘留農藥檢驗方法－殺蟲劑得拉松之檢驗」等四篇原檢驗方法如附件。本案另載於行政院公報資訊網、本部網站「衛生福利法規檢索系統」下「法規草案」網頁、本部食品藥物管理署網站「公告資訊」下「本署公告」網頁及國家發展委員會「公共政策網路參與平臺-眾開講」網頁(https://join.gov.tw/policies/)。 五、對於公告內容有任何意見或修正建議者，可於本公告刊登公報之隔日起60日內，至前揭「衛生福利法規檢索系統」或「公共政策網路參與平臺-眾開講」網頁陳述意見或洽詢： (一)承辦單位：衛生福利部食品藥物管理署 (二)地址：台北市南港區昆陽街161-2號 (三)電話：（02）27877718 (四)傳真：（02）26531256 (五)電子郵件：hanyi@fda.gov.tw (六)網頁：衛生福利部食品藥物管理署網站「業務專區」下「研究檢驗」之「檢驗方法諮詢信箱」網頁(http://analmal.fda.gov.tw/) 檔案下載
所屬法源：第 三十八 條
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| 2021-08-13 | 預告廢止「食品中殘留農藥檢驗方法－水果多重殘留分析(II)」、「食品中殘留農藥檢驗方法－水果多重殘留分析(三)」、「食品中殘留農藥檢驗方法－多重殘留分析之檢驗」及「食品中殘留農藥檢驗方法－茶多重殘留分析」等四篇檢驗方法。 |
主旨：預告廢止「食品中殘留農藥檢驗方法－水果多重殘留分析(II)」、「食品中殘留農藥檢驗方法－水果多重殘留分析(三)」、「食品中殘留農藥檢驗方法－多重殘留分析之檢驗」及「食品中殘留農藥檢驗方法－茶多重殘留分析」等四篇檢驗方法。 依據：行政程序法第一百五十一條第二項準用第一百五十四條第一項。 公告事項： 一、廢止機關：衛生福利部。 二、廢止依據：中央法規標準法第二十一條第二款。 三、廢止理由：因旨揭檢驗方法前處理時間長且繁複，儀器使用GC-ECD、GC-FPD、LC-UV、LC-FL等儀器，溶劑皆有使用二氯甲烷，已不符現今農藥檢驗之趨勢，且部分檢驗項目資訊不足，故辦理廢止事宜。 四、「食品中殘留農藥檢驗方法－水果多重殘留分析(II)」、「食品中殘留農藥檢驗方法－水果多重殘留分析(三)」、「食品中殘留農藥檢驗方法－多重殘留分析之檢驗」及「食品中殘留農藥檢驗方法－茶多重殘留分析」等四篇原檢驗方法如附件。本案另載於行政院公報資訊網、本部網站「衛生福利法規檢索系統」下「法規草案」網頁、本部食品藥物管理署網站「公告資訊」下「本署公告」網頁及國家發展委員會「公共政策網路參與平臺-眾開講」網頁 (https://join.gov.tw/policies/)。 五、對於公告內容有任何意見或修正建議者，可於本公告刊登公報之隔日起60日內，至前揭「衛生福利法規檢索系統」或「公共政策網路參與平臺-眾開講」網頁陳述意見或洽詢： (一)承辦單位：衛生福利部食品藥物管理署 (二)地址：台北市南港區昆陽街161-2號 (三)電話：（02）27877718 (四)傳真：（02）26531256 (五)電子郵件：hanyi@fda.gov.tw (六)網頁：衛生福利部食品藥物管理署網站「業務專區」下「研究檢驗」之「檢驗方法諮詢信箱」網頁(http://analmal.fda.gov.tw/) 檔案下載
所屬法源：第 三十八 條
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| 2021-08-13 | 廢止「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－害獲滅之檢驗」，並自即日生效。 |
主旨：廢止「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－害獲滅之檢驗」，並自即日生效。 依據：中央法規標準法第二十一條第四款 公告事項：廢止「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－害獲滅之檢驗」 所屬法源：第 三十八 條
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| 2021-08-04 | 預告廢止「食品中甜味劑之檢驗方法－醋磺內酯鉀、糖精、甘精及環己基(代)磺醯胺酸之檢驗」。 |
主旨：預告廢止「食品中甜味劑之檢驗方法－醋磺內酯鉀、糖精、甘精及環己基(代)磺醯胺酸之檢驗」。 依據：行政程序法第一百五十一條第二項準用第一百五十四條第一項。 公告事項： 一、廢止機關：衛生福利部。 二、廢止依據：中央法規標準法第二十一條第四款。 三、廢止理由：目前已有公告檢驗方法「食品中甜味劑之檢驗方法－多重分析」可取代之，該方法可執行醋磺內酯鉀等十三品項甜味劑檢驗，可涵蓋所有品項，故辦理廢止事宜。 四、「食品中甜味劑之檢驗方法－醋磺內酯鉀、糖精、甘精及環己基(代)磺醯胺酸之檢驗」原檢驗方法如附件。本案另載於行政院公報資訊網、本部網站「衛生福利法規檢索系統」下「法規草案」網頁、本部食品藥物管理署網站「公告資訊」下「本署公告」網頁及國家發展委員會「公共政策網路參與平臺-眾開講」網頁 (https://join.gov.tw/policies/)。 五、對於公告內容有任何意見或修正建議者，可於本公告刊登公報之隔日起60日內，至前揭「衛生福利法規檢索系統」或「公共政策網路參與平臺-眾開講」網頁陳述意見或洽詢： (一)承辦單位：衛生福利部食品藥物管理署 (二)地址：台北市南港區昆陽街161-2號 (三)電話：（02）27877718 (四)傳真：（02）26531256 (五)電子郵件：hanyi@fda.gov.tw (六)網頁：衛生福利部食品藥物管理署網站「業務專區」下「研究檢驗」之「檢驗方法諮詢信箱」網頁(http://analmal.fda.gov.tw/) 所屬法源：第 三十八 條
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| 2021-08-04 | 預告訂定「穀類中重金屬檢驗方法」草案。 |
主旨：預告訂定「穀類中重金屬檢驗方法」草案。 依據：行政程序法第一百五十四條第一項。 公告事項： 一、訂定機關：衛生福利部。 二、訂定依據：食品安全衛生管理法第三十八條。 三、「穀類中重金屬檢驗方法」草案內容如附件。本案另載於行政院公報資訊網、本部網站「衛生福利法規檢索系統」下「法規草案」網頁、本部食品藥物管理署網站「公告資訊」下「本署公告」網頁及國家發展委員會「公共政策網路參與平臺－眾開講」網頁 (https://join.gov.tw/policies/)。 四、對於公告內容有任何意見或修正建議者，可於本公告刊登公報之隔日起60日內，至前揭「衛生福利法規檢索系統」或「公共政策網路參與平臺－眾開講」網頁陳述意見或洽詢： (一)承辦單位：衛生福利部食品藥物管理署 (二)地址：台北市南港區昆陽街161-2號 (三)電話：（02）27877718 (四)傳真：（02）26531256 (五)電子郵件：hanyi@fda.gov.tw (六)網頁：衛生福利部食品藥物管理署網站「業務專區」下「研究檢驗」之「檢驗方法諮詢信箱」網頁(http://analmal.fda.gov.tw/) 所屬法源：第 三十八 條
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| 2021-08-03 | 預告廢止「食品中農藥殘留量檢驗方法－乃力松之檢驗」及「食品中殘留農藥檢驗方法－有機氮劑多寧之檢驗」。 |
主旨：預告廢止「食品中農藥殘留量檢驗方法－乃力松之檢驗」及「食品中殘留農藥檢驗方法－有機氮劑多寧之檢驗」。 依據：行政程序法第一百五十一條第二項準用第一百五十四條第一項。 公告事項： 一、廢止機關：衛生福利部。 二、廢止依據：中央法規標準法第二十一條第二款。 三、廢止理由：因「食品中殘留農藥檢驗方法－多重殘留分析方法(六)」已涵蓋旨揭檢驗方法之農藥品項，且旨揭檢驗方法使用之儀器老舊，需使用大量溶劑，故辦理廢止事宜。 四、「食品中農藥殘留量檢驗方法－乃力松之檢驗」及「食品中殘留農藥檢驗方法－有機氮劑多寧之檢驗」原檢驗方法如附件。本案另載於行政院公報資訊網、本部網站「衛生福利法規檢索系統」下「法規草案」網頁、本部食品藥物管理署網站「公告資訊」下「本署公告」網頁及國家發展委員會「公共政策網路參與平臺-眾開講」網頁 (https://join.gov.tw/policies/)。 五、對於公告內容有任何意見或修正建議者，可於本公告刊登公報之隔日起60日內，至前揭「衛生福利法規檢索系統」或「公共政策網路參與平臺-眾開講」網頁陳述意見或洽詢： (一)承辦單位：衛生福利部食品藥物管理署 (二)地址：台北市南港區昆陽街161-2號 (三)電話：（02）27877718 (四)傳真：（02）26531256 (五)電子郵件：hanyi@fda.gov.tw (六)網頁：衛生福利部食品藥物管理署網站「業務專區」下「研究檢驗」之「檢驗方法諮詢信箱」網頁(http://analmal.fda.gov.tw/) 所屬法源：第 三十八 條
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| 2021-07-09 | 「食品中無機砷之檢驗方法」訂定草案，業經本部於中華民國110年7月8日以衛授食字第1101901397號公告預告，請查照(並轉知所屬)。 |
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所屬法源：第 三十八 條
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| 2021-06-02 | 訂定「食品微生物之檢驗方法－腸桿菌科之檢驗」，並自中華民國一百十年七月一日生效 。 |
主旨：訂定「食品微生物之檢驗方法－腸桿菌科之檢驗」，並自中華民國一百十年七月一日生效 。 依據：食品安全衛生管理法第三十八條 公告事項：訂定「食品微生物之檢驗方法－腸桿菌科之檢驗」 所屬法源：第 三十八 條
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| 2021-06-01 | 修正「食品添加物規格檢驗方法－β-胡蘿蔔素」，並自中華民國一百十二年一月一日生效。 |
主旨：修正「食品添加物規格檢驗方法－β-胡蘿蔔素」，並自中華民國一百十二年一月一日生效。 依據：食品安全衛生管理法第三十八條 公告事項：修正「食品添加物規格檢驗方法－β-胡蘿蔔素」 所屬法源：第 三十八 條
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| 2021-06-01 | 修正「食品添加物規格檢驗方法－甜菊醣?」，名稱並修正為「食品添加物規格檢驗方法－甜菊醣?(來自Stevia rebaudiana Bertoni)」，並自中華民國一百十二年一月一日生效。 |
主旨：修正「食品添加物規格檢驗方法－甜菊醣苷」，名稱並修正為「食品添加物規格檢驗方法－甜菊醣苷(來自Stevia rebaudiana Bertoni)」，並自中華民國一百十二年一月一日生效。 依據：食品安全衛生管理法第三十八條 公告事項：修正「食品添加物規格檢驗方法－甜菊醣苷」，名稱並修正為「食品添加物規格檢驗方法－甜菊醣苷(來自Stevia rebaudiana Bertoni)」 所屬法源：第 三十八 條
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| 2021-06-01 | 預告修正「食品添加物規格檢驗方法－己二烯酸鉀」草案及「食品添加物規格檢驗方法－一氧化二氮」草案。 |
主旨：預告修正「食品添加物規格檢驗方法－己二烯酸鉀」草案及「食品添加物規格檢驗方法－一氧化二氮」草案。 依據：行政程序法第一百五十一條第二項準用第一百五十四條第一項。 公告事項： 一、修正機關：衛生福利部。 二、修正依據：食品安全衛生管理法第三十八條。 三、「食品添加物規格檢驗方法－己二烯酸鉀」及「食品添加物規格檢驗方法－一氧化二氮」修正草案總說明及修正草案對照表如附件。本案另載於行政院公報資訊網、本部網站「衛生福利法規檢索系統」下「法規草案」網頁、本部食品藥物管理署網站「公告資訊」下「本署公告」網頁及國家發展委員會「公共政策網路參與平臺－眾開講」網頁 (https://join.gov.tw/policies/)。 四、對於公告內容有任何意見或修正建議者，可於本公告刊登公報之隔日起60日內，至前揭「衛生福利法規檢索系統」或「公共政策網路參與平臺－眾開講」網頁陳述意見或洽詢： (一)承辦單位：衛生福利部食品藥物管理署 (二)地址：台北市南港區昆陽街161-2號 (三)電話：（02）27877718 (四)傳真：（02）26531256 (五)電子郵件：hanyi@fda.gov.tw (六)網頁：衛生福利部食品藥物管理署網站「業務專區」下「研究檢驗」之「檢驗方法諮詢信箱」網頁(http://analmal.fda.gov.tw/) 檔案下載
所屬法源：第 三十八 條
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