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其他食安公告
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2011-01-31 本局「食品添加物規格檢驗方法彙編」於民國100年1月正式發行 本局「食品添加物規格檢驗方法彙編(第一版)」於民國100年1月正式發行，本彙編係集合前藥物食品檢驗局出版之食品添加物規格檢驗方法一至六輯，並參考國內外各式公定書、藥典以及廠商提供之檢驗方法增修過往缺漏，所收錄皆係本局現行食品添加物查驗登記使用之檢驗方法。請有需要之業者、實驗室至本彙編展售處購買。
展售處：臺北：國家書店松江門市
地址：臺北市松江路209號1樓
電話：(02) 2518-0207
臺中：五楠圖書用品公司
地址：臺中市中山路6號
電話：(04) 2226-0330轉27
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2010-12-31 公告訂定「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－β-內醯胺類抗生素之檢驗」及「食品添加物規格檢驗方法－茶胺酸」，為食品衛生管理法所定之食品衛生檢驗方法 主旨：公告訂定「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－β-內醯胺類抗生素之檢驗」及「食品添加物規格檢驗方法－茶胺酸」，為食品衛生管理法所定之食品衛生檢驗方法。
依據：食品衛生管理法第二十五條。
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所屬法源：第　二十五　條
2010-12-27 發布修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第二條附表一 發文日期：中華民國99年12月27日
發文字號：署授食字第0991304034號
附件：修正規定1份

修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第二條附表一。
附修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第二條附表一
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2010-11-30 公告訂定「食品添加物規格檢驗方法－鏈黴菌素等三十六品項及其附錄A一般試驗法與附錄B試藥、試液等之檢驗方法」，為食品衛生管理法所定之食品衛生檢驗方法 主旨：公告訂定「食品添加物規格檢驗方法－鏈黴菌素、矽酸鋁、亞鐵氰化鈉、偶氮二甲醯胺、交聯羧甲基纖維素鈉、聚乙烯吡咯烷酮、硬脂酸鈣、亞鐵氰化鉀、亞鐵氰化鈣、葡萄糖酸亞鐵、氧化鎂、硫酸錳、葡萄糖酸鎂、氫氧化鎂、合成玉米黃素、葉黃素、檸檬酸鈣、合成番茄紅素、三氧化二鐵、葉黃素、合成番茄紅素、葡萄糖酸鈉、索馬甜、赤藻糖醇、蔗糖素、紐甜、玉米糖膠、氫氧化鉀、三乙酸甘油脂、脂肪酸聚合甘油酯、交酯化蓖麻酸聚合甘油酯、蟲膠、單寧酸、皂樹皮萃取物、聚乙烯醇、合成矽酸鎂等三十六品項及其附錄A一般試驗法與附錄B試藥、試液等之檢驗方法」，為食品衛生管理法所定之食品衛生檢驗方法。
依據：食品衛生管理法第二十五條。
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2010-11-26 發布修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第二條附表一、第三條附表二 發文日期：中華民國99年11月26日
發文字號：署授食字第0991303749號
附件：修正規定1份

修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第二條附表一、第三條附表二。
附修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第二條附表一、第三條附表二
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2010-11-15 公告修正「食品添加物規格檢驗方法－矽藻土、珍珠岩粉」等2品項之檢驗方法為食品衛生管理法所定之食品衛生檢驗方法。 主旨：公告修正「食品添加物規格檢驗方法－矽藻土、珍珠岩粉」等2品項之檢驗方法為食品衛生管理法所定之食品衛生檢驗方法。
依據：食品衛生管理法第二十五條。
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2010-10-20 公告修正「食品添加物規格檢驗方法－碳酸鈉等11品項之檢驗方法」為食品衛生管理法所定之食品衛生檢驗方法 主旨：公告修正「食品添加物規格檢驗方法－碳酸鈉、無水碳酸鈉、乳酸亞鐵、食用黃色五號、食用紅色四十號、檸檬酸、無水檸檬酸、D–甘露醇、甜菊醣苷、醋磺內酯鉀、異麥芽酮糖醇(巴糖醇)、羧甲基纖維素鈉及無水碳酸鈉等11品項之檢驗方法」為食品衛生管理法所定之食品衛生檢驗方法。
依據：食品衛生管理法第二十五條。
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2010-09-09 公告國產維生素類錠狀、膠囊狀食品應辦理查驗登記及其作業注意事項，並自中華民國一百年一月一日施行。 發文字號：署授食字第0991301731號
依據：食品衛生管理法第十四條。
公告事項：
一、產品配方中添加任一維生素之每日攝取量在「國人膳食營養素參考攝取量」百分之一百五十以上、「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」上限以下之國產錠狀、膠囊狀食品（認定基準表如附件1），應依「國產維生素類錠狀膠囊狀食品查驗登記作業注意事項」向本署辦理查驗登記。
二、惟若屬輸入錠狀、膠囊狀食品，於國內分裝成產品者，因已依現行規定向本署辦理「輸入錠狀膠囊狀食品查驗登記」，無須再申請國產維生素類錠狀、膠囊狀食品查驗登記。
三、前開「國產維生素類錠狀膠囊狀食品查驗登記作業注意事項」及相關申請書表分別詳如附件2及附件3。
四、施行日期：一百年一月一日開始受理查驗登記，該類市售之國產維生素類錠狀、膠囊狀食品，並應於一百零一年四月三十日前完成查驗登記取得許可，凡未依規定申請查驗登記或未完成查驗登記程序者，將依涉及違反食品衛生管理法第十四條規定，依同法第二十九條及第三十三條相關規定處辦。
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2010-09-02 發布修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第二條附表一 發布日期：中華民國99年9月2日
發文字號：署授食字第0991302685號

修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第二條附表一。
附修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第二條附表一
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2010-07-21 發布修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第二條附表一 發文日期：中華民國99年7月21日
發文字號：署授食字第0991301689號

修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第二條附表一。
附修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第二條附表一
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2010-05-11 發布修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第二條附表一、第三條附表二 發文日期：中華民國99年5月11日
發文字號：署授食字第0991301074號

修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第二條附表一、第三條附表二。
附修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第二條附表一、第三條附表二
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2010-04-28 發布修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第二條附表一 發文日期：中華民國99年4月28日
發文字號：署授食字第0991300946號
附件：法規條文1份

修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第二條附表一。
附修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第二條附表一
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2008-01-03 公告輸入規定「508」項下食品，進口屬製造、加工、調配、改裝、輸入之食用香料及複方食品添加物（以食品添加物使用範圍及用量標準收載之品目為主原料，在調配食品原料或其他法定食品添加物而製成之混合調製品），通關代碼：DHB0C000000001 發文日期：中華民國97年01月03日
發文字號：衛署食字第0960409726

主旨：公告輸入規定「508」項下食品，進口屬製造、加工、調配、改裝、輸入之食用香料及複方食品添加物（以食品添加物使用範圍及用量標準收載之品目為主原料，在調配食品原料或其他法定食品添加物而製成之混合調製品），通關代碼：DHB0C000000001。
依據：本署89年09月28日衛署食字第0890020449號公告。
公告事項：
一、凡以本公告方式進口之食品，經查明用途、數量及貨名與聲明條件不符者，將依食品衛生管理法相關規定論處。
二、本公告配合經濟部國際貿易局「便捷貿e網」上線，自即日起生效。