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其他食安公告
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發文日期 標題 內容
2021-03-08 修正「食品添加物規格檢驗方法－乳酸亞鐵」，並自即日生效。 主旨：修正「食品添加物規格檢驗方法－乳酸亞鐵」，並自即日生效。
依據：食品安全衛生管理法第三十八條
公告事項：修正「食品添加物規格檢驗方法－乳酸亞鐵」
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所屬法源：第　三十八　條
2021-03-08 訂定「食品添加物規格檢驗方法－矽酸鋁鉀珠光色素」，並自即日生效。 主旨：訂定「食品添加物規格檢驗方法－矽酸鋁鉀珠光色素」，並自即日生效。
依據：食品安全衛生管理法第三十八條
公告事項：訂定「食品添加物規格檢驗方法－矽酸鋁鉀珠光色素」
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所屬法源：第　三十八　條
2021-03-08 修正「食品添加物規格檢驗方法－硬脂酸鎂」，並自即日生效。 主旨：修正「食品添加物規格檢驗方法－硬脂酸鎂」，並自即日生效。
依據：食品安全衛生管理法第三十八條
公告事項：修正「食品添加物規格檢驗方法－硬脂酸鎂」
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所屬法源：第　三十八　條
2021-03-05 修正「食品添加物規格檢驗方法－磷酸二氫鈣」，並自即日生效。 主旨：修正「食品添加物規格檢驗方法－磷酸二氫鈣」，並自即日生效。
依據：食品安全衛生管理法第三十八條
公告事項：修正「食品添加物規格檢驗方法－磷酸二氫鈣」
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所屬法源：第　三十八　條
2021-03-03 修正「食品添加物規格檢驗方法－脂肪酸甘油酯」，並自中華民國一百十一年七月一日生效。 主旨：修正「食品添加物規格檢驗方法－脂肪酸甘油酯」，並自中華民國一百十一年七月一日生效。
依據：食品安全衛生管理法第三十八條
公告事項：修正「食品添加物規格檢驗方法－脂肪酸甘油酯」
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所屬法源：第　三十八　條
2021-03-02 預告修正「輸入規定『508』貨品分類號列表，如屬食品或食品添加物(含香料)用途者，應依照『食品及相關產品輸入查驗辦法』規定，向衛生福利部食品藥物管理署申請辦理食品輸入查驗」草案。 發文機關：衛生福利部
函類別：公告
發文日期：110年3月2日
發文字號：衛授食字第1101300395號
附件：「輸入規定『508』貨品分類號列表」、「輸入規定『508』貨品分類號列表增修訂摘要表」各1份
主旨：預告修正「輸入規定『508』貨品分類號列表，如屬食品或食品添加物(含香料)用途者，應依照『食品及相關產品輸入查驗辦法』規定，向衛生福利部食品藥物管理署申請辦理食品輸入查驗」草案。
依據：行政程序法第一百五十一條第二項準用第一百五十四條第一項。
公告事項：
一、修正機關：衛生福利部。
二、修正依據：食品安全衛生管理法第三十條。
三、「輸入規定『508』貨品分類號列表」修正草案及「輸入規定『508』貨品分類號列表增修訂摘要表」如附件，輸入本部依食品安全衛生管理法第十八條准用之單方食品添加物(香料除外)，應檢附本部核發之食品添加物許可證影本。本案另載於行政院公報資訊網、本部網站「衛生福利法規檢索系統」下「法規草案」網頁、本部食品藥物管理署網站「公告資訊」下「本署公告」網頁及國家發展委員會「公共政策網路參與平臺─眾開講」網頁 (https://join.gov.tw/policies/)。
四、對於本公告內容有任何意見或修正意見者，請於本公告刊登公報之隔日起60日內，至前揭「衛生福利法規檢索系統」或「公共政策網路參與平臺─眾開講」網頁陳述意見或洽詢：
(一)承辦單位：衛生福利部食品藥物管理署
(二)地址：臺北市南港區昆陽街161-2號
(三)電話：02-2787-7383
(四)傳真：02-2787-1062
(五)電子郵件：hades@fda.gov.tw
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所屬法源：第　三十　條
2021-02-22 發布修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第四條及第二條附表一、第三條附表二
發文日期：中華民國110年2月22日
發文字號：衛授食字第1091304562號
修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第四條及第二條附表一、第三條附表二。
附修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第四條及第二條附表一、第三條附表二
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所屬法源：第　十八　條
2021-02-18 修正「複合輸入規定含『F01』貨品分類號列表，如屬食品或食品添加物(含香料)用途者，應依照『食品及相關產品輸入查驗辦法』規定，向衛生福利部食品藥物管理署申請辦理輸入食品查驗」，並自中華民國一百十年三月二日生效。 發文日期：中華民國110年2月18日
發文字號：衛授食字第1101300166號
附件：複合輸入規定含「F01」貨品分類號列表增修訂摘要表及複合輸入規定含「F01」貨品分類號列表各1份




主旨：修正「複合輸入規定含『F01』貨品分類號列表，如屬食品或食品添加物(含香料)用途者，應依照『食品及相關產品輸入查驗辦法』規定，向衛生福利部食品藥物管理署申請辦理輸入食品查驗」，並自中華民國一百十年三月二日生效。
依據：食品安全衛生管理法第三十條。


公告事項：本次修正「複合輸入規定含『F01』貨品分類號列表增修訂摘要表」如附件1，「複合輸入規定含『F01』貨品分類號列表」如附件2。
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所屬法源：第　三十　條
2021-01-29 預告訂定「食品添加物規格檢驗方法－α–醣基異槲皮?」、「食品添加物規格檢驗方法－乳酸葡萄糖酸鈣」、「食品添加物規格檢驗方法－番茄紅素(來自Blakeslea trispora)」及「食品添加物規格檢驗方法－檸檬酸三乙酯」等四篇檢驗方法草案。 主旨：預告訂定「食品添加物規格檢驗方法－α–醣基異槲皮苷」、「食品添加物規格檢驗方法－乳酸葡萄糖酸鈣」、「食品添加物規格檢驗方法－番茄紅素(來自Blakeslea trispora)」及「食品添加物規格檢驗方法－檸檬酸三乙酯」等四篇檢驗方法草案。
依據：行政程序法第一百五十四條第一項。
公告事項：
一、訂定機關：衛生福利部。
二、訂定依據：食品安全衛生管理法第三十八條。
三、「食品添加物規格檢驗方法－α–醣基異槲皮苷」、「食品添加物規格檢驗方法－乳酸葡萄糖酸鈣」、「食品添加物規格檢驗方法－番茄紅素(來自Blakeslea trispora)」及「食品添加物規格檢驗方法－檸檬酸三乙酯」等四篇檢驗方法草案如附件。本案另載於行政院公報資訊網、本部網站「衛生福利法規檢索系統」下「法規草案」網頁、本部食品藥物管理署網站「公告資訊」下「本署公告」網頁及國家發展委員會「公共政策網路參與平臺－眾開講」網頁 (https://join.gov.tw/policies/)。
四、對於公告內容有任何意見或修正建議者，可於本公告刊登公報之隔日起60日內，至前揭「衛生福利法規檢索系統」或「公共政策網路參與平臺－眾開講」網頁陳述意見或洽詢：
(一)承辦單位：衛生福利部食品藥物管理署
(二)地址：台北市南港區昆陽街161-2號
(三)電話：（02）27877718
(四)傳真：（02）26531256
(五)電子郵件：hanyi@fda.gov.tw
(六)網頁：衛生福利部食品藥物管理署網站「業務專區」下「研究檢驗」之「檢驗方法諮詢信箱」網頁(http://analmal.fda.gov.tw/)
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所屬法源：第　三十八　條
2021-01-29 公告110年度食品添加物查驗登記業務委託「財團法人台灣優良農產品發展協會」辦理。 公告110年度食品添加物查驗登記業務委託「財團法人台灣優良農產品發展協會」辦理。 【發布日期：2021-01-29】 發布單位：食品組
依據：食品安全衛生管理法第21條第6項及食品與相關產品查驗登記業務委託辦法第9條。

公告事項：

一、旨揭業務之受託機構名稱、所在地、執行業務種類及項目與委託期限詳述如下：

(一)受託機構名稱：財團法人台灣優良農產品發展協會。

(二)所在地：10075台北市重慶南路二段51號9樓。

(三)執行業務種類、項目及範圍：辦理食品添加物查驗登記之新案、許可文件換發、補發、展延、移轉、註銷及登記事項變更等業務委託辦理。

(四)委託期限：自110年1月1日至110年12月31日止。

二、經委託之查驗登記申請案件辦理流程，請參考「食品與相關產品查驗登記業務委託辦法」第11條規定(詳如附件)。
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所屬法源：第　二十一　條
2021-01-28 預告修正「食品添加物規格檢驗方法－甜菊醣?」草案，名稱並修正為「食品添加物規格檢驗方法－甜菊醣?(來自Stevia rebaudiana Bertoni)」。 主旨：預告修正「食品添加物規格檢驗方法－甜菊醣苷」草案，名稱並修正為「食品添加物規格檢驗方法－甜菊醣苷(來自Stevia rebaudiana Bertoni)」。
依據：行政程序法第一百五十一條第二項準用第一百五十四條第一項。
公告事項：
一、修正機關：衛生福利部。
二、修正依據：食品安全衛生管理法第三十八條。
三、「食品添加物規格檢驗方法－甜菊醣苷」之修正草案總說明及修正草案對照表如附件。本案另載於行政院公報資訊網、本部網站「衛生福利法規檢索系統」下「法規草案」網頁、本部食品藥物管理署網站「公告資訊」下「本署公告」網頁及國家發展委員會「公共政策網路參與平臺－眾開講」網頁 (https://join.gov.tw/policies/)。
四、對於公告內容有任何意見或修正建議者，可於本公告刊登公報之隔日起60日內，至前揭「衛生福利法規檢索系統」或「公共政策網路參與平臺－眾開講」網頁陳述意見或洽詢：
(一)承辦單位：衛生福利部食品藥物管理署
(二)地址：台北市南港區昆陽街161-2號
(三)電話：（02）27877718
(四)傳真：（02）26531256
(五)電子郵件：hanyi@fda.gov.tw
(六)網頁：衛生福利部食品藥物管理署網站「業務專區」下「研究檢驗」之「檢驗方法諮詢信箱」網頁(http://analmal.fda.gov.tw/)
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所屬法源：第　三十八　條
2021-01-28 預告修正「食品添加物規格檢驗方法－磷酸鈉」草案。 主旨：預告修正「食品添加物規格檢驗方法－磷酸鈉」草案。
依據：行政程序法第一百五十一條第二項準用第一百五十四條第一項。
公告事項：
一、修正機關：衛生福利部。
二、修正依據：食品安全衛生管理法第三十八條。
三、「食品添加物規格檢驗方法－磷酸鈉」之修正草案總說明及修正草案對照表如附件。本案另載於行政院公報資訊網、本部網站「衛生福利法規檢索系統」下「法規草案」網頁、本部食品藥物管理署網站「公告資訊」下「本署公告」網頁及國家發展委員會「公共政策網路參與平臺－眾開講」網頁 (https://join.gov.tw/policies/)。
四、對於公告內容有任何意見或修正建議者，可於本公告刊登公報之隔日起60日內，至前揭「衛生福利法規檢索系統」或「公共政策網路參與平臺－眾開講」網頁陳述意見或洽詢：
(一)承辦單位：衛生福利部食品藥物管理署
(二)地址：台北市南港區昆陽街161-2號
(三)電話：（02）27877718
(四)傳真：（02）26531256
(五)電子郵件：hanyi@fda.gov.tw
(六)網頁：衛生福利部食品藥物管理署網站「業務專區」下「研究檢驗」之「檢驗方法諮詢信箱」網頁(http://analmal.fda.gov.tw/)
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所屬法源：第　三十八　條
2021-01-25 發布修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第二條附表一、第三條附表二 發文日期：中華民國110年1月25日
發文字號：衛授食字第1091304438號
修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第二條附表一、第三條附表二。
附修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第二條附表一、第三條附表二
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所屬法源：第　十八　條
2020-12-30 預告修正「食品添加物規格檢驗方法－β-胡蘿蔔素」草案。 主旨：預告修正「食品添加物規格檢驗方法－β-胡蘿蔔素」草案。
依據：行政程序法第一百五十一條第二項準用第一百五十四條第一項。
公告事項：
一、修正機關：衛生福利部。
二、修正依據：食品安全衛生管理法第三十八條。
三、「食品添加物規格檢驗方法－β-胡蘿蔔素」修正草案總說明及修正草案對照表如附件。本案另載於行政院公報資訊網、本部網站「衛生福利法規檢索系統」下「法規草案」網頁、本部食品藥物管理署網站「公告資訊」下「本署公告」網頁及國家發展委員會「公共政策網路參與平臺－眾開講」網頁 (https://join.gov.tw/policies/)。
四、對於公告內容有任何意見或修正建議者，可於本公告刊登公報之隔日起60日內，至前揭「衛生福利法規檢索系統」或「公共政策網路參與平臺－眾開講」網頁陳述意見或洽詢：
(一)承辦單位：衛生福利部食品藥物管理署
(二)地址：台北市南港區昆陽街161-2號
(三)電話：（02）27877718
(四)傳真：（02）26531256
(五)電子郵件：hanyi@fda.gov.tw
(六)網頁：衛生福利部食品藥物管理署網站「業務專區」下「研究檢驗」之「檢驗方法諮詢信箱」網頁(http://www.fda.gov.tw/TC/GovConsult.aspx)
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所屬法源：第　三十八　條
2020-12-30 訂定「食品添加物規格檢驗方法－L-酒石酸肉酸」，並自即日生效。 主旨：訂定「食品添加物規格檢驗方法－L-酒石酸肉酸」，並自即日生效。
依據：食品安全衛生管理法第三十八條
公告事項：訂定「食品添加物規格檢驗方法－L-酒石酸肉酸」
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所屬法源：第　三十八　條
2020-12-25 訂定「食品添加物規格檢驗方法－一氧化二氮」，並自即日生效。 主旨：訂定「食品添加物規格檢驗方法－一氧化二氮」，並自即日生效。
依據：食品安全衛生管理法第三十八條
公告事項：訂定「食品添加物規格檢驗方法－一氧化二氮」
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所屬法源：第　三十八　條
2020-12-24 修正「食品添加物規格檢驗方法－碳酸鎂」，並自即日生效。 主旨：修正「食品添加物規格檢驗方法－碳酸鎂」，並自即日生效。
依據：食品安全衛生管理法第三十八條
公告事項：修正「食品添加物規格檢驗方法－碳酸鎂」
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所屬法源：第　三十八　條
2020-12-14 修正「食品添加物規格檢驗方法－苯甲酸鈉」，並自即日生效。 主旨：修正「食品添加物規格檢驗方法－苯甲酸鈉」，並自即日生效。
依據：食品安全衛生管理法第三十八條
公告事項：修正「食品添加物規格檢驗方法－苯甲酸鈉」
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所屬法源：第　三十八　條
2020-12-02 預告修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第四條及第二條附表一、第三條附表二草案 衛生福利部 公告
發文日期：109年12月2日
發文字號：衛授食字第1091302610號
附件：「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第四條及第二條附表一、第三條附表二修正草案總說明及對照表之pdf檔各1份
主旨：預告修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第四條及第二條附表一、第三條附表二草案。
依據：行政程序法第一百五十一條第二項準用第一百五十四條第一項。
公告事項：
一、修正機關：衛生福利部。
二、修正依據：食品安全衛生管理法第十八條第一項。
三、「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第四條及第二條附表一、第三條附表二修正草案總說明及對照表如附件。本案另載於行政院公報資訊網、本部網站「衛生福利法規檢索系統」下「法規草案」網頁、本部食品藥物管理署網站「公告資訊」下「本署公告」網頁及國家發展委員會「公共政策網路參與平臺─眾開講」網頁 (https://join.gov.tw/policies/)。
四、對於公告內容有任何意見或修正建議者，可於本公告刊登公報之隔日起60日內，至前揭「衛生福利法規檢索系統」或「公共政策網路參與平臺─眾開講」網頁陳述意見或洽詢：
(一)承辦機關：衛生福利部食品藥物管理署
(二)地址：115-61 臺北市南港區昆陽街161-2號
(三)電話：(02)27878000轉7315
(四)傳真：(02)26531062
(五)電子郵件：sherry40931@fda.gov.tw
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所屬法源：第　十八　條
2020-12-01 預告修正「食品添加物規格檢驗方法－銨明礬」草案及「食品添加物規格檢驗方法－茶胺酸」草案。 主旨：預告修正「食品添加物規格檢驗方法－銨明礬」草案及「食品添加物規格檢驗方法－茶胺酸」草案。
依據：行政程序法第一百五十一條第二項準用第一百五十四條第一項。
公告事項：
一、修正機關：衛生福利部。
二、修正依據：食品安全衛生管理法第三十八條。
三、「食品添加物規格檢驗方法－銨明礬」及「食品添加物規格檢驗方法－茶胺酸」之修正草案總說明及修正草案對照表如附件。本案另載於行政院公報資訊網、本部網站「衛生福利法規檢索系統」下「法規草案」網頁、本部食品藥物管理署網站「公告資訊」下「本署公告」網頁及國家發展委員會「公共政策網路參與平臺－眾開講」網頁 (https://join.gov.tw/policies/)。
四、對於公告內容有任何意見或修正建議者，可於本公告刊登公報之隔日起60日內，至前揭「衛生福利法規檢索系統」或「公共政策網路參與平臺－眾開講」網頁陳述意見或洽詢：
(一)承辦單位：衛生福利部食品藥物管理署
(二)地址：台北市南港區昆陽街161-2號
(三)電話：（02）27877718
(四)傳真：（02）26531256
(五)電子郵件：hanyi@fda.gov.tw
(六)網頁：衛生福利部食品藥物管理署網站「業務專區」下「研究檢驗」之「檢驗方法諮詢信箱」網頁(http://www.fda.gov.tw/TC/GovConsult.aspx)
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所屬法源：第　三十八　條