金牌捷報!本所榮獲「人才發展品質管理系統(TTQS)金牌獎」!

賀!「銀髮食品質地量測班」通過iCAP職能導向課程品質認證!

iCAP認證課程-「食品安全管制系統實務(進階/基礎)課程」歡迎報名!


課程資訊

食品品質及有效日期評估實務班

課程種類
實體課程
上課地點
食品工業發展研究所 服務大樓四樓1406大講堂
時數
7.6
開課日期
2024-06-26
報名截止日
2024-06-26
學雜費用
0
聯絡資訊
由食藥署計畫支付

食品品質與劣變及保存期限的影響因子介紹、評估食品保存期限直接方法與流程及案例探討、評估食品保存期限間接方法與流程及案例探討及前、後測等。