金牌捷報！本所榮獲「人才發展品質管理系統(TTQS)金牌獎」！
賀！｢銀髮食品質地量測班｣通過iCAP職能導向課程品質認證！
iCAP認證課程-｢食品安全管制系統實務(進階/基礎)課程｣歡迎報名!
課程導引、油脂對巧克力製品品質影響、巧克力製品之食品原料、製程管制要點、巧克力製品工廠工廠稽查要點與分組演練、巧克力製品之食品工廠實地(或案例)稽查演練、撰寫實地稽查報告與發表與結果判定及前、後測等。
