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課程資訊

餐盒工廠HACCP稽查模擬班

課程種類
實體課程
上課地點
香又香餐盒食品有限公司
時數
14.6
開課日期
2025-10-15~2025-10-16
報名截止日
2025-10-15
學雜費用
0
聯絡資訊
吳小姐 03-5223191分機706 elyse@firdi.org.tw ; 鄭小姐 03-5223191分機269 cht@firdi.org.tw
由食藥署計畫支付

課程導引、餐飲業危害分析與管制及稽查重點、餐飲業食品安全管制系統稽查要點與分組演練、餐飲工廠食品安全管制系統符合性查核實地稽查演練、稽查結果報告與討論與結果判定及前、後測等。

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