金牌捷報!本所榮獲「人才發展品質管理系統(TTQS)金牌獎」!
賀!「銀髮食品質地量測班」通過iCAP職能導向課程品質認證!
iCAP認證課程-「食品安全管制系統實務(進階/基礎)課程」歡迎報名!
食品添加物已經使用了數百年。其主要目的包括食品的安全性、品質的一致性,以及考量消費者使用習慣而添加。
隨著生活品質提升,人們對食物有了更高的要求,不僅僅是满足生理需求,還追求色、香、味、形的多樣化及創新。
遵循法規和標準使用食品添加物,不僅能提高食品品質,還能滿足消費者的多樣需求。
您對於添加物相關的法規了解嗎?您知道如何正確使用添加物嗎?本所特辦理此課程,帶您一同探討。