**烘焙美學設計工作坊- 伴手禮產品開發工作坊(免費)

經濟部產發署委託食品所協力烘焙食品產業強化產品的系統設計及現代營運，透過餡料美學、形態美學及體驗美學等創新思維指引及產業共學，提升產業產品開發和營運創新實力，敬邀共同參與、共思、共學、共創。

** 烘焙美學設計第 1 場工作坊 : 產品開發工作坊  (點此報名)

知識共學與案例演討

共學內容
-伴手禮銷售痛點
-賞味期限的訂定與注意作法
-內包裝的保鮮設計
-加工技術最適化賞味期
-成功案例研討

** --------------------------------------------------------------------------**

**烘焙美學設計第 2 場工作坊主題 : 形態體驗與包裝設計工作坊 (點此報名)

工作坊- 知識共學與案例演練
共學內容
-產品形態設計 V.S. 消費旅程 --- 打造消費者高度滿意度與體驗感
-產品包裝設計 V.S. 品牌行銷 --- 構型設計，麵團產品生命週期形態完整性
-永續有感的烘焙包裝 
-精彩案例解構