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2022-04-19 預告修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第二條附表一草案                    衛生福利部 公告
發文日期：中華民國111年4月19日
發文字號：衛授食字第1111300423號
附件：修正草案總說明及對照表之pdf檔各1份
          主旨：預告修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第二條附表一草案。
          依據：行政程序法第一百五十一條第二項準用第一百五十四條第一項。
                公告事項：
        一、修正機關：衛生福利部。
        二、修正依據：食品安全衛生管理法第十八條第一項。
        三、「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第二條附表一修正草案如附件。本案另載於本部網站「衛生福利法規檢索系統」(https://mohwlaw.mohw.gov.tw/)下「法規草案」網頁、本部食品藥物管理署網站「公告資訊」下「本署公告」網頁及國家發展委員會「公共政策網路參與平臺─眾開講」網頁 (https://join.gov.tw/policies/)。
         四、對於本公告內容有任何意見或修正建議者，請於本公告刊登公報之次日起60日內陳述意見或洽詢：
        (一)承辦機關：衛生福利部食品藥物管理署
        (二)地址：115-61 臺北市南港區昆陽街161-2號
        (三)電話：(02)27878000轉7378
        (四)傳真：(02)26531062
(五)電子郵件：kaobengod@fda.gov.tw

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所屬法源：第　十八　條
2022-04-15 預告修正「食品中殘留農藥檢驗方法－多重殘留分析方法(五)」草案。 主旨：預告修正「食品中殘留農藥檢驗方法－多重殘留分析方法(五)」草案。依據：行政程序法第一百五十一條第二項準用第一百五十四條第一項。公告事項：一、修正機關：衛生福利部。二、修正依據：食品安全衛生管理法第三十八條。三、旨揭草案預定自中華民國一百十二年一月一日生效。四、「食品中殘留農藥檢驗方法－多重殘留分析方法(五)」修正草案總說明及修正草案對照表如附件。本案另載於本部網站「衛生福利法規檢索系統」(https://mohwlaw.mohw.gov.tw/)下「法規草案」網頁、本部食品藥物管理署網站「公告資訊」下「本署公告」網頁及國家發展委員會「公共政策網路參與平臺－眾開講」網頁(https://join.gov.tw/policies/)。五、對於本公告內容有任何意見或修正建議者，請於本公告刊登公報之次日起60日內陳述意見或洽詢：(一)承辦單位：衛生福利部食品藥物管理署(二)地址：台北市南港區昆陽街161-2號(三)電話：（02）27877718(四)傳真：（02）26531256(五)電子郵件：hanyi@fda.gov.tw(六)網頁：衛生福利部食品藥物管理署網站「業務專區」下「研究檢驗」之「檢驗方法諮詢信箱」網頁(http://analmal.fda.gov.tw/)

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所屬法源：第　三十八　條
2022-03-31 預告廢止「公告指定「中國國家標準（CNS）總號14758 類號N6369『食品中戴奧辛及多氯聯苯殘留量檢驗方法』」為食品衛生管理法所定之食品衛生檢驗方法」。 主旨：預告廢止「公告指定「中國國家標準（CNS）總號14758 類號N6369『食品中戴奧辛及多氯聯苯殘留量檢驗方法』」為食品衛生管理法所定之食品衛生檢驗方法」。
依據：行政程序法第一百五十一條第二項準用第一百五十四條第一項。
公告事項：
一、廢止機關：衛生福利部。
二、廢止依據：中央法規標準法第二十一條第四款。
三、廢止理由：前行政院衛生署以中華民國九十五年三月七日署授食字第○九五一一○○○○一號公告，公告指定「中國國家標準（CNS）總號14758 類號N6369『食品中戴奧辛及多氯聯苯殘留量檢驗方法』」為食品衛生管理法所定之食品衛生檢驗方法；衛生福利部又以一百零二年九月六日部授食字第一○二一九五○三二九號公告修正授權法源依據。因應法規修訂「食品含戴奧辛及多氯聯苯處理規範」，涵蓋17項戴奧辛/呋喃、12項戴奧辛類多氯聯苯及6項指標性非戴奧辛類多氯聯苯，現已研擬「食品中戴奧辛/呋喃及多氯聯苯之檢驗方法」(草案)，可涵蓋法規及本案方法之適用基質及分析品項，故辦理廢止事宜。
四、「公告指定「中國國家標準（CNS）總號14758 類號N6369『食品中戴奧辛及多氯聯苯殘留量檢驗方法』」為食品衛生管理法所定之食品衛生檢驗方法」原公告如附件。本案另載於本部網站「衛生福利法規檢索系統」(https://mohwlaw.mohw.gov.tw/)下「法規草案」網頁、本部食品藥物管理署網站「公告資訊」下「本署公告」網頁及國家發展委員會「公共政策網路參與平臺－眾開講」網頁(https://join.gov.tw/policies/)。
五、對於本公告內容有任何意見或修正建議者，請於本公告刊登公報之次日起60日內陳述意見或洽詢：
(一)承辦單位：衛生福利部食品藥物管理署
(二)地址：台北市南港區昆陽街161-2號
(三)電話：（02）27877718
(四)傳真：（02）26531256
(五)電子郵件：hanyi@fda.gov.tw
(六)網頁：衛生福利部食品藥物管理署網站「業務專區」下「研究檢驗」之「檢驗方法諮詢信箱」網頁(http://analmal.fda.gov.tw/)



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所屬法源：第　三十八　條
2022-03-31 預告訂定「食品中戴奧辛/呋喃及多氯聯苯之檢驗方法」草案。 主旨：預告訂定「食品中戴奧辛/呋喃及多氯聯苯之檢驗方法」草案。依據：行政程序法第一百五十四條第一項。公告事項：一、訂定機關：衛生福利部。二、訂定依據：食品安全衛生管理法第三十八條。三、「食品中戴奧辛/呋喃及多氯聯苯之檢驗方法」草案如附件。本案另載於本部網站「衛生福利法規檢索系統」(https://mohwlaw.mohw.gov.tw/)下「法規草案」網頁、本部食品藥物管理署網站「公告資訊」下「本署公告」網頁及國家發展委員會「公共政策網路參與平臺－眾開講」網頁(https://join.gov.tw/policies/)。四、對於本公告內容有任何意見或修正建議者，請於本公告刊登公報之次日起60日內陳述意見或洽詢：(一)承辦單位：衛生福利部食品藥物管理署(二)地址：台北市南港區昆陽街161-2號(三)電話：（02）27877718(四)傳真：（02）26531256(五)電子郵件：hanyi@fda.gov.tw(六)網頁：衛生福利部食品藥物管理署網站「業務專區」下「研究檢驗」之「檢驗方法諮詢信箱」網頁(http://analmal.fda.gov.tw/)

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所屬法源：第　三十八　條
2022-03-24 預告廢止「食品微生物之檢驗方法－乳品中單核球增多性李斯特菌之檢驗」及「食品微生物之檢驗方法－單核球增多性李斯特菌之檢驗」。 主旨：預告廢止「食品微生物之檢驗方法－乳品中單核球增多性李斯特菌之檢驗」及「食品微生物之檢驗方法－單核球增多性李斯特菌之檢驗」。依據：行政程序法第一百五十一條第二項準用第一百五十四條第一項。公告事項：一、廢止機關：衛生福利部。二、廢止依據：中央法規標準法第二十一條第四款。三、廢止理由：為整併現有單核球增多性李斯特菌檢驗方法，已研擬「食品微生物之檢驗方法－食品中單核球增多性李斯特菌之檢驗」，故擬廢止「食品微生物之檢驗方法－乳品中單核球增多性李斯特菌之檢驗」及「食品微生物之檢驗方法－單核球增多性李斯特菌之檢驗」。四、「食品微生物之檢驗方法－乳品中單核球增多性李斯特菌之檢驗」及「食品微生物之檢驗方法－單核球增多性李斯特菌之檢驗」原檢驗方法如附件。本案另載於本部網站「衛生福利法規檢索系統」(https://mohwlaw.mohw.gov.tw/)下「法規草案」網頁、本部食品藥物管理署網站「公告資訊」下「本署公告」網頁及國家發展委員會「公共政策網路參與平臺－眾開講」網頁(https://join.gov.tw/policies/)。五、對於本公告內容有任何意見或修正建議者，請於本公告刊登公報之次日起60日內陳述意見或洽詢：(一)承辦單位：衛生福利部食品藥物管理署(二)地址：台北市南港區昆陽街161-2號(三)電話：（02）27877718(四)傳真：（02）26531256(五)電子郵件：hanyi@fda.gov.tw(六)網頁：衛生福利部食品藥物管理署網站「業務專區」下「研究檢驗」之「檢驗方法諮詢信箱」網頁(http://analmal.fda.gov.tw/)

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所屬法源：第　三十八　條
2022-03-24 預告訂定「食品微生物之檢驗方法－食品中單核球增多性李斯特菌之檢驗」草案。 主旨：預告訂定「食品微生物之檢驗方法－食品中單核球增多性李斯特菌之檢驗」草案。依據：行政程序法第一百五十四條第一項。公告事項：一、訂定機關：衛生福利部。二、訂定依據：食品安全衛生管理法第三十八條。三、「食品微生物之檢驗方法－食品中單核球增多性李斯特菌之檢驗」草案如附件。本案另載於本部網站「衛生福利法規檢索系統」(https://mohwlaw.mohw.gov.tw/)下「法規草案」網頁、本部食品藥物管理署網站「公告資訊」下「本署公告」網頁及國家發展委員會「公共政策網路參與平臺－眾開講」網頁(https://join.gov.tw/policies/)。四、對於本公告內容有任何意見或修正建議者，請於本公告刊登公報之次日起60日內陳述意見或洽詢：(一)承辦單位：衛生福利部食品藥物管理署(二)地址：台北市南港區昆陽街161-2號(三)電話：（02）27877718(四)傳真：（02）26531256(五)電子郵件：hanyi@fda.gov.tw(六)網頁：衛生福利部食品藥物管理署網站「業務專區」下「研究檢驗」之「檢驗方法諮詢信箱」網頁(http://analmal.fda.gov.tw/)

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所屬法源：第　三十八　條
2022-03-23 預告修正「食品添加物規格檢驗方法－乳酸鈣」草案。 主旨：預告修正「食品添加物規格檢驗方法－乳酸鈣」草案。依據：行政程序法第一百五十一條第二項準用第一百五十四條第一項。公告事項：一、修正機關：衛生福利部。二、修正依據：食品安全衛生管理法第三十八條。三、「食品添加物規格檢驗方法－乳酸鈣」修正草案總說明及修正草案對照表如附件。本案另載於本部網站「衛生福利法規檢索系統」(https://mohwlaw.mohw.gov.tw/)下「法規草案」網頁、本部食品藥物管理署網站「公告資訊」下「本署公告」網頁及國家發展委員會「公共政策網路參與平臺－眾開講」網頁(https://join.gov.tw/policies/)。四、對於本公告內容有任何意見或修正建議者，請於本公告刊登公報之次日起60日內陳述意見或洽詢：(一)承辦單位：衛生福利部食品藥物管理署(二)地址：台北市南港區昆陽街161-2號(三)電話：（02）27877718(四)傳真：（02）26531256(五)電子郵件：hanyi@fda.gov.tw(六)網頁：衛生福利部食品藥物管理署網站「業務專區」下「研究檢驗」之「檢驗方法諮詢信箱」網頁(http://analmal.fda.gov.tw/)

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所屬法源：第　三十八　條
2022-03-23 預告修正「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－硝基呋喃代謝物之檢驗」草案。 主旨：預告修正「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－硝基呋喃代謝物之檢驗」草案。依據：行政程序法第一百五十一條第二項準用第一百五十四條第一項。公告事項：一、修正機關：衛生福利部。二、修正依據：食品安全衛生管理法第三十八條。三、「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－硝基呋喃代謝物之檢驗」修正草案總說明及修正草案對照表如附件。本案另載於本部網站「衛生福利法規檢索系統」(https://mohwlaw.mohw.gov.tw/)下「法規草案」網頁、本部食品藥物管理署網站「公告資訊」下「本署公告」網頁及國家發展委員會「公共政策網路參與平臺－眾開講」網頁(https://join.gov.tw/policies/)。四、對於本公告內容有任何意見或修正建議者，請於本公告刊登公報之次日起60日內陳述意見或洽詢：(一)承辦單位：衛生福利部食品藥物管理署(二)地址：台北市南港區昆陽街161-2號(三)電話：（02）27877718(四)傳真：（02）26531256(五)電子郵件：hanyi@fda.gov.tw(六)網頁：衛生福利部食品藥物管理署網站「業務專區」下「研究檢驗」之「檢驗方法諮詢信箱」網頁(http://analmal.fda.gov.tw/)

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所屬法源：第　三十八　條
2022-03-17 訂定「食品原料蘆薈之使用限制及標示規定」，並自中華民國一百十二年一月一日生效。 發文日期：中華民國111年3月17日
發文字號：衛授食字第1111300320號
附件
主旨：訂定「食品原料蘆薈之使用限制及標示規定」，並自中華民國一百十二年一月一日生效。
 
依據：「食品安全衛生管理法」第十五條之一第二項及第二十二條第一項第十款。
 
公告事項：訂定「食品原料蘆薈之使用限制及標示規定」，如附件。


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所屬法源：第　十五　條
2022-03-17 修正「重組肉食品標示規定」，名稱並修正為「重組肉及注脂肉食品標示規定」，並自中華民國一百十一年七月一日生效。 發文日期：中華民國111年3月17日
發文字號：衛授食字第1111300220號
主旨：修正「重組肉食品標示規定」，名稱並修正為「重組肉及注脂肉食品標示規定」，並自中華民國一百十一年七月一日生效。
依據：食品安全衛生管理法第二十二條第一項第十款及第二十五條第二項。
公告事項：修正「重組肉食品標示規定」，名稱並修正為「重組肉及注脂肉食品標示規定」，如附件。

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所屬法源：第　二十二　條
2022-03-10 發布修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第四條及第二條附表一、第三條附表二。 發文日期：111年3月10日
發文字號：衛授食字第1101360128號

修正「修正食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第四條及第二條附表一、第三 條附表二。
         附修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第四條及第二條附表一、第三條附表二


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所屬法源：第　十八　條
2022-03-10 檢送經濟部111年3月3日經授標字第11120050360號公告及國家標準修訂重點(如附件)，請惠予轉知所轄相關機關、團體或廠商，請查照。 檢送經濟部111年3月3日經授標字第11120050360號公告及國家標準修訂重點(如附件)，請惠予轉知所轄相關機關、團體或廠商，請查照。

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2022-03-02 預告修正「輸入規定『508』貨品分類號列表，如屬食品或食品添加物(含香料)用途者，應依照『食品及相關產品輸入查驗辦法』規定，向衛生福利部食品藥物管理署申請辦理食品輸入查驗」草案。 發文機關：衛生福利部
函類別：公告
發文日期：
發文字號：衛授食字第1111300282號
附件：「輸入規定『508』貨品分類號列表增修訂摘要表」及「輸入規定『508』貨品分類號列表」各1份
主旨：預告修正「輸入規定『508』貨品分類號列表，如屬食品或食品添加物(含香料)用途者，應依照『食品及相關產品輸入查驗辦法』規定，向衛生福利部食品藥物管理署申請辦理食品輸入查驗」草案。
依據：行政程序法第一百五十一條第二項準用第一百五十四條第一項。
公告事項：
一、修正機關：衛生福利部。
二、修正依據：食品安全衛生管理法第三十條第一項。
三、「輸入規定『508』貨品分類號列表增修訂摘要表」及「輸入規定『508』貨品分類號列表」修正草案如附件，輸入本部依食品安全衛生管理法第十八條准用之單方食品添加物(香料除外)，應檢附本部核發之食品添加物許可證影本。本案另載於行政院公報資訊網、本部網站「衛生福利法規檢索系統」下「法規草案」網頁、本部食品藥物管理署網站「公告資訊」下「本署公告」網頁及國家發展委員會「公共政策網路參與平臺─眾開講」網頁 (https://join.gov.tw/policies/)。
四、對於本公告內容有任何意見或修正意見者，請於本公告刊登公報之隔日起60日內，至前揭「衛生福利法規檢索系統」或「公共政策網路參與平臺─眾開講」網頁陳述意見或洽詢：
(一)承辦單位：衛生福利部食品藥物管理署
(二)地址：臺北市南港區昆陽街161-2號
(三)電話：02-2787-7383
(四)傳真：02-2787-1062
(五)電子郵件：hades@fda.gov.tw



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所屬法源：第　三十　條
2022-03-02 預告修正「複合輸入規定含『F01』貨品分類號列表，如屬食品或食品添加物(含香料)用途者，應依照『食品及相關產品輸入查驗辦法』規定，向衛生福利部食品藥物管理署申請辦理輸入食品查驗」草案。 發文機關：衛生福利部
函類別：公告
發文日期：111年3月2日
發文字號：衛授食字第1111300281號
附件：複合輸入規定含「F01」貨品分類號列表增修訂摘要表及複合輸入規定含「F01」貨品分類號列表各1份
主旨：預告修正「複合輸入規定含『F01』貨品分類號列表，如屬食品或食品添加物(含香料)用途者，應依照『食品及相關產品輸入查驗辦法』規定，向衛生福利部食品藥物管理署申請辦理輸入食品查驗」草案。
依據：行政程序法第一百五十一條第二項準用第一百五十四條第一項。
公告事項：
一、修正機關：衛生福利部。
二、修正依據：食品安全衛生管理法第三十條第一項。
三、「複合輸入規定含『F01』貨品分類號列表增修訂摘要表」及「複合輸入規定含『F01』貨品分類號列表」修正草案如附件。本案另載於行政院公報資訊網、本部網站「衛生福利法規檢索系統」下「法規草案」網頁、本部食品藥物管理署網站「公告資訊」下「本署公告」網頁及國家發展委員會「公共政策網路參與平臺─眾開講」網頁 (https://join.gov.tw/policies/)。
四、對於本公告內容有任何意見或修正意見者，請於本公告刊登公報之隔日起60日內，至前揭「衛生福利法規檢索系統」或「公共政策網路參與平臺─眾開講」網頁陳述意見或洽詢：
(一)承辦單位：衛生福利部食品藥物管理署
(二)地址：臺北市南港區昆陽街161-2號
(三)電話：02-2787-7383
(四)傳真：02-2787-1062
(五)電子郵件：hades@fda.gov.tw



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所屬法源：第　三十　條
2022-03-02 預告修正「中華民國輸入規定F01、F02貨品分類表」草案。 發文機關：衛生福利部
函類別：公告
發文日期：111年3月2日
發文字號：衛授食字第1111300280號
附件：「中華民國輸入規定F01、F02貨品分類表增修訂摘要表」、「中華民國輸入規定F01、F02貨品分類表」各1份
主旨：預告修正「中華民國輸入規定F01、F02貨品分類表」草案。
依據：行政程序法第一百五十一條第二項準用第一百五十四條第一項。
公告事項：
一、修正機關：衛生福利部。
二、修正依據：食品安全衛生管理法第三十條第一項。
三、「中華民國輸入規定F01、F02貨品分類表增修訂摘要表」及「中華民國輸入規定F01、F02貨品分類表」修正草案如附件。本案另載於行政院公報資訊網、本部網站「衛生福利法規檢索系統」下「法規草案」網頁、本部食品藥物管理署網站「公告資訊」下「本署公告」網頁及國家發展委員會「公共政策網路參與平臺─眾開講」網頁 (https://join.gov.tw/policies/)。
四、對於本公告內容有任何意見或修正意見者，請於本公告刊登公報之隔日起60日內，至前揭「衛生福利法規檢索系統」或「公共政策網路參與平臺─眾開講」網頁陳述意見或洽詢：
(一)承辦單位：衛生福利部食品藥物管理署
(二)地址：臺北市南港區昆陽街161-2號
(三)電話：(02)2787-7383
(四)傳真：(02)2787-1062
(五)電子郵件：hades@fda.gov.tw



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所屬法源：第　三十　條
2022-02-23 公告修正「健康食品之輔助調節血壓功能評估方法」，名稱並修正為「健康食品之輔助調節血壓保健功效評估方法」，並自即日生效。 主旨：修正「健康食品之輔助調節血壓功能評估方法」，名稱並修正為「健康食品之輔助調節血壓保健功效評估方法」，並自即日生效。

依據：健康食品管理法第三條第二項。

公告事項：
一、修正「健康食品之輔助調節血壓功能評估方法」，名稱並修正為「健康食品之輔助調節血壓保健功效評估方法」。
二、自本公告生效日起2年內，申請健康食品查驗登記之案件，其試驗如係於本公告生效日前已開始執行，亦得適用本次修正前之公告方法。
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2022-02-23 有關「國人膳食營養素參考攝取量」第八版-名詞說明（含歷史沿革）、鈉、鉀、鎂、鐵章節及「老年期營養」單張、資源手冊（草案）業於本署網頁預告，請查照周知。 有關「國人膳食營養素參考攝取量」第八版-名詞說明（含歷史沿革）、鈉、鉀、鎂、鐵章節及「老年期營養」單張、資源手冊（草案）業於本署網頁預告，請查照周知。

說明：旨揭草案廣泛周知各界，如對草案內容有修正建議者，請於公告刊登衛生福利部國民健康署網頁（本署署網首頁＞服務園地＞活動訊息＞本署公告）次日起至111年3月31日止，提供相關意見予本署。

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2022-02-22 訂定「食品添加物規格檢驗方法－關華豆膠」，並自中華民國一百十一年七月一日生效。 主旨：訂定「食品添加物規格檢驗方法－關華豆膠」，並自中華民國一百十一年七月一日生效。
依據：食品安全衛生管理法第三十八條
公告事項：訂定「食品添加物規格檢驗方法－關華豆膠」
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所屬法源：第　三十八　條
2022-02-22 訂定「食品添加物規格檢驗方法－刺槐豆膠」，並自中華民國一百十一年七月一日生效。 主旨：訂定「食品添加物規格檢驗方法－刺槐豆膠」，並自中華民國一百十一年七月一日生效。
依據：食品安全衛生管理法第三十八條
公告事項：訂定「食品添加物規格檢驗方法－刺槐豆膠」
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所屬法源：第　三十八　條
2022-02-22 公告111年度健康食品查驗登記業務委託「財團法人醫藥品查驗中心」辦理 發文機關：衛生福利部
函類別：公告
發文日期：中華民國111年2月22日
發文字號：衛授食字第1111300272 號
附件：健康食品查驗登記業務委託辦法1份
主旨：公告111年度健康食品查驗登記業務委託「財團法人醫藥品查驗中心」辦理。
依據：健康食品管理法第7條第4項及健康食品查驗委託辦法第6條。
公告事項：
一、旨揭業務之受託機構名稱、所在地、執行業務種類及項目與委託期限詳述如下：
(一)受託機構名稱：財團法人醫藥品查驗中心。
(二)所在地：11557台北市南港區忠孝東路六段465號3樓。
(三)執行業務種類、項目及範圍：辦理健康食品查驗登記之新案、許可文件換發、補發、展延、轉移、註銷及登記事項變更等業務委託辦理。
(四)委託期限：自111年1月1日至111年12月31日止。
二、經委託之查驗登記申請案件辦理流程，請依據健康食品查驗委託辦法第8條規定。(詳如附件)
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所屬法源：第　二十一　條