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發文日期 標題 內容
2021-06-23 發布修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第四條及第二條附表一 發文日期：中華民國110年6月23日
發文字號：衛授食字第1101300017號
修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第四條及第二條附表一。
附修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第四條及第二條附表一
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所屬法源：第　十八　條
2021-06-15 「農產品生產及驗證管理法施行細則」，業經本會於中華民國110年6月15日以農牧字第1100042835A號令修正發布，茲檢送發布令（含法規命令條文）1份，請查照。
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2021-06-10 「刊播農產品廣告資料保存管理辦法」，業經本會於中華民國110年6月11日以農牧字第1100042841A號令訂定發布，茲檢送發布令（含法規命令條文）1份，請查照。
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2021-06-04 「農產品初級加工場適用之特定品項加工產品及其加工方式」，業經本會於中華民國110年6月4日以農糧字第1101073337A號公告修正，茲檢送公告（含公告附件）1份，請查照。 「農產品初級加工場適用之特定品項加工產品及其加工方式」，業經本會於中華民國110年6月4日以農糧字第1101073337A號公告修正，茲檢送公告（含公告附件）1份，請查照。
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2021-06-04 「一百十年度漁產品加工罐頭及保存食品生產獎勵作業規範」，業經本會於中華民國110年6月3日以農授漁字第1101325568A號令訂定發布，茲檢送發布令（含行政規則規定）1份，請查照。 「一百十年度漁產品加工罐頭及保存食品生產獎勵作業規範」，業經本會於中華民國110年6月3日以農授漁字第1101325568A號令訂定發布，茲檢送發布令（含行政規則規定）1份，請查照。
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2021-06-02 訂定「食品微生物之檢驗方法－腸桿菌科之檢驗」，並自中華民國一百十年七月一日生效 。 主旨：訂定「食品微生物之檢驗方法－腸桿菌科之檢驗」，並自中華民國一百十年七月一日生效 。
依據：食品安全衛生管理法第三十八條
公告事項：訂定「食品微生物之檢驗方法－腸桿菌科之檢驗」
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所屬法源：第　三十八　條
2021-06-01 修正「輸入規定『508』貨品分類號列表，如屬食品或食品添加物(含香料)用途者，應依照『食品及相關產品輸入查驗辦法』規定，向衛生福利部食品藥物管理署申請辦理食品輸入查驗」，並自中華民國一百十年七月一日生效。 發文日期：中華民國110年6月1日
發文字號：衛授食字第1101301288號
附件：輸入規定「508」貨品分類號列增修訂摘要表及輸入規定「508」貨品分類號列表各乙份




主旨：
修正「輸入規定『508』貨品分類號列表，如屬食品或食品添加物(含香料)用途者，應依照『食品及相關產品輸入查驗辦法』規定，向衛生福利部食品藥物管理署申請辦理食品輸入查驗」，並自中華民國一百十年七月一日生效。
依據：食品安全衛生管理法第三十條第一項。


公告事項：
1.修正「輸入規定『508』貨品分類號列表，如屬食品或食品添加物(含香料)用途者，應依照『食品及相關產品輸入查驗辦法』規定，向衛生福利部食品藥物管理署申請辦理食品輸入查驗」。
2.本次修正之輸入規定「508」貨品分類號列增修訂摘要表如附件1、輸入規定「508」貨品分類號列表如附件2。
3.輸入本部依食品安全衛生管理法第 十 八條准用之單方食品添加物(香料除外)，應檢附本部核發之食品添加物許可證影本。
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所屬法源：第　三十　條
2021-06-01 預告「食品業者投保產品責任保險」修正草案 預告「食品業者投保產品責任保險」修正草案
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所屬法源：第　十三　條
2021-06-01 修正「食品添加物規格檢驗方法－β-胡蘿蔔素」，並自中華民國一百十二年一月一日生效。 主旨：修正「食品添加物規格檢驗方法－β-胡蘿蔔素」，並自中華民國一百十二年一月一日生效。
依據：食品安全衛生管理法第三十八條
公告事項：修正「食品添加物規格檢驗方法－β-胡蘿蔔素」
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所屬法源：第　三十八　條
2021-06-01 修正「食品添加物規格檢驗方法－甜菊醣?」，名稱並修正為「食品添加物規格檢驗方法－甜菊醣?(來自Stevia rebaudiana Bertoni)」，並自中華民國一百十二年一月一日生效。 主旨：修正「食品添加物規格檢驗方法－甜菊醣苷」，名稱並修正為「食品添加物規格檢驗方法－甜菊醣苷(來自Stevia rebaudiana Bertoni)」，並自中華民國一百十二年一月一日生效。
依據：食品安全衛生管理法第三十八條
公告事項：修正「食品添加物規格檢驗方法－甜菊醣苷」，名稱並修正為「食品添加物規格檢驗方法－甜菊醣苷(來自Stevia rebaudiana Bertoni)」
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所屬法源：第　三十八　條
2021-06-01 預告修正「食品添加物規格檢驗方法－己二烯酸鉀」草案及「食品添加物規格檢驗方法－一氧化二氮」草案。 主旨：預告修正「食品添加物規格檢驗方法－己二烯酸鉀」草案及「食品添加物規格檢驗方法－一氧化二氮」草案。
依據：行政程序法第一百五十一條第二項準用第一百五十四條第一項。
公告事項：
一、修正機關：衛生福利部。
二、修正依據：食品安全衛生管理法第三十八條。
三、「食品添加物規格檢驗方法－己二烯酸鉀」及「食品添加物規格檢驗方法－一氧化二氮」修正草案總說明及修正草案對照表如附件。本案另載於行政院公報資訊網、本部網站「衛生福利法規檢索系統」下「法規草案」網頁、本部食品藥物管理署網站「公告資訊」下「本署公告」網頁及國家發展委員會「公共政策網路參與平臺－眾開講」網頁 (https://join.gov.tw/policies/)。
四、對於公告內容有任何意見或修正建議者，可於本公告刊登公報之隔日起60日內，至前揭「衛生福利法規檢索系統」或「公共政策網路參與平臺－眾開講」網頁陳述意見或洽詢：
(一)承辦單位：衛生福利部食品藥物管理署
(二)地址：台北市南港區昆陽街161-2號
(三)電話：（02）27877718
(四)傳真：（02）26531256
(五)電子郵件：hanyi@fda.gov.tw
(六)網頁：衛生福利部食品藥物管理署網站「業務專區」下「研究檢驗」之「檢驗方法諮詢信箱」網頁(http://analmal.fda.gov.tw/)
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所屬法源：第　三十八　條
2021-05-31 修正「食品添加物規格檢驗方法－磷酸二氫鈉」，並自中華民國一百十一年七月一日生效。 主旨：修正「食品添加物規格檢驗方法－磷酸二氫鈉」，並自中華民國一百十一年七月一日生效。
依據：食品安全衛生管理法第三十八條
公告事項：修正「食品添加物規格檢驗方法－磷酸二氫鈉」
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所屬法源：第　三十八　條
2021-05-31 修正「食品添加物規格檢驗方法－茶胺酸」，並自中華民國一百十二年一月一日生效。 主旨：修正「食品添加物規格檢驗方法－茶胺酸」，並自中華民國一百十二年一月一日生效。
依據：食品安全衛生管理法第三十八條
公告事項：修正「食品添加物規格檢驗方法－茶胺酸」
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所屬法源：第　三十八　條
2021-05-31 修正「食品添加物規格檢驗方法－銨明礬」，並自即日生效。 主旨：修正「食品添加物規格檢驗方法－銨明礬」，並自即日生效。
依據：食品安全衛生管理法第三十八條
公告事項：修正「食品添加物規格檢驗方法－銨明礬」
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所屬法源：第　三十八　條
2021-05-31 訂定「食品添加物規格檢驗方法－羅漢果醣?萃取物」，並自即日生效。 主旨：訂定「食品添加物規格檢驗方法－羅漢果醣苷萃取物」，並自即日生效。
依據：食品安全衛生管理法第三十八條
公告事項：訂定「食品添加物規格檢驗方法－羅漢果醣苷萃取物」
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所屬法源：第　三十八　條
2021-05-31 訂定「蛋類中重金屬檢驗方法」，並自即日生效。 主旨：訂定「蛋類中重金屬檢驗方法」，並自即日生效。
依據：食品安全衛生管理法第三十八條
公告事項：訂定「蛋類中重金屬檢驗方法」
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所屬法源：第　三十八　條
2021-05-28 預告訂定「食品添加物規格檢驗方法－?啶甲酸鉻」及「食品添加物規格檢驗方法－乳鐵蛋白」草案。 主旨：預告訂定「食品添加物規格檢驗方法－吡啶甲酸鉻」及「食品添加物規格檢驗方法－乳鐵蛋白」草案。
依據：行政程序法第一百五十四條第一項。
公告事項：
一、訂定機關：衛生福利部。
二、訂定依據：食品安全衛生管理法第三十八條。
三、「食品添加物規格檢驗方法－吡啶甲酸鉻」及「食品添加物規格檢驗方法－乳鐵蛋白」草案內容如附件。本案另載於行政院公報資訊網、本部網站「衛生福利法規檢索系統」下「法規草案」網頁、本部食品藥物管理署網站「公告資訊」下「本署公告」網頁及國家發展委員會「公共政策網路參與平臺－眾開講」網頁 (https://join.gov.tw/policies/)。
四、對於公告內容有任何意見或修正建議者，可於本公告刊登公報之隔日起60日內，至前揭「衛生福利法規檢索系統」或「公共政策網路參與平臺－眾開講」網頁陳述意見或洽詢：
(一)承辦單位：衛生福利部食品藥物管理署
(二)地址：台北市南港區昆陽街161-2號
(三)電話：（02）27877718
(四)傳真：（02）26531256
(五)電子郵件：hanyi@fda.gov.tw
(六)網頁：衛生福利部食品藥物管理署網站「業務專區」下「研究檢驗」之「檢驗方法諮詢信箱」網頁(http://analmal.fda.gov.tw/)
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所屬法源：第　三十八　條
2021-05-28 預告修正「食品添加物規格檢驗方法－單及雙脂肪酸甘油．二乙醯酒石酸酯」草案，名稱並修正為「食品添加物規格檢驗方法－單及雙脂肪酸甘油二乙醯酒石酸酯」。 主旨：預告修正「食品添加物規格檢驗方法－單及雙脂肪酸甘油．二乙醯酒石酸酯」草案，名稱並修正為「食品添加物規格檢驗方法－單及雙脂肪酸甘油二乙醯酒石酸酯」。
依據：行政程序法第一百五十一條第二項準用第一百五十四條第一項。
公告事項：
一、修正機關：衛生福利部。
二、修正依據：食品安全衛生管理法第三十八條。
三、「食品添加物規格檢驗方法－單及雙脂肪酸甘油．二乙醯酒石酸酯」修正草案總說明及修正草案對照表如附件。本案另載於行政院公報資訊網、本部網站「衛生福利法規檢索系統」下「法規草案」網頁、本部食品藥物管理署網站「公告資訊」下「本署公告」網頁及國家發展委員會「公共政策網路參與平臺－眾開講」網頁 (https://join.gov.tw/policies/)。
四、對於公告內容有任何意見或修正建議者，可於本公告刊登公報之隔日起60日內，至前揭「衛生福利法規檢索系統」或「公共政策網路參與平臺－眾開講」網頁陳述意見或洽詢：
(一)承辦單位：衛生福利部食品藥物管理署
(二)地址：台北市南港區昆陽街161-2號
(三)電話：（02）27877718
(四)傳真：（02）26531256
(五)電子郵件：hanyi@fda.gov.tw
(六)網頁：衛生福利部食品藥物管理署網站「業務專區」下「研究檢驗」之「檢驗方法諮詢信箱」網頁(http://analmal.fda.gov.tw/)
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所屬法源：第　三十八　條
2021-05-28 預告廢止「食品中多氯聯苯之檢驗方法(一)」。 主旨：預告廢止「食品中多氯聯苯之檢驗方法(一)」。
依據：行政程序法第一百五十一條第二項準用第一百五十四條第一項。
公告事項：
一、廢止機關：衛生福利部。
二、廢止依據：中央法規標準法第二十一條第二款及第三款。
三、「食品中多氯聯苯之檢驗方法(一)」原檢驗方法及廢止理由詳如附件。本案另載於行政院公報資訊網、本部網站「衛生福利法規檢索系統」下「法規草案」網頁、本部食品藥物管理署網站「公告資訊」下「本署公告」網頁及國家發展委員會「公共政策網路參與平臺-眾開講」網頁 (https://join.gov.tw/policies/)。
四、對於公告內容有任何意見或修正建議者，可於本公告刊登公報之隔日起60日內，至前揭「衛生福利法規檢索系統」或「公共政策網路參與平臺-眾開講」網頁陳述意見或洽詢：
(一)承辦單位：衛生福利部食品藥物管理署
(二)地址：台北市南港區昆陽街161-2號
(三)電話：（02）27877718
(四)傳真：（02）26531256
(五)電子郵件：hanyi@fda.gov.tw
(六)網頁：衛生福利部食品藥物管理署網站「業務專區」下「研究檢驗」之「檢驗方法諮詢信箱」網頁(http://analmal.fda.gov.tw/)
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所屬法源：第　三十八　條
2021-05-28 預告修正「食品添加物規格檢驗方法－附錄A一般試驗法」第八點草案。 主旨：預告修正「食品添加物規格檢驗方法－附錄A一般試驗法」第八點草案。
依據：行政程序法第一百五十一條第二項準用第一百五十四條第一項。
公告事項：
一、修正機關：衛生福利部。
二、修正依據：食品安全衛生管理法第三十八條。
三、「食品添加物規格檢驗方法－附錄A一般試驗法」第八點修正草案總說明及修正草案對照表如附件。本案另載於行政院公報資訊網、本部網站「衛生福利法規檢索系統」下「法規草案」網頁、本部食品藥物管理署網站「公告資訊」下「本署公告」網頁及國家發展委員會「公共政策網路參與平臺－眾開講」網頁(https://join.gov.tw/policies/)。
四、對於公告內容有任何意見或修正建議者，可於本公告刊登公報之隔日起60日內，至前揭「衛生福利法規檢索系統」或「公共政策網路參與平臺－眾開講」網頁陳述意見或洽詢：
(一)承辦單位：衛生福利部食品藥物管理署
(二)地址：台北市南港區昆陽街161-2號
(三)電話：（02）27877718
(四)傳真：（02）26531256
(五)電子郵件：hanyi@fda.gov.tw
(六)網頁：衛生福利部食品藥物管理署網站「業務專區」下「研究檢驗」之「檢驗方法諮詢信箱」網頁(http://analmal.fda.gov.tw/)
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所屬法源：第　三十八　條