載入中....
FIRDI法規科學服務平台
其他食安公告
首頁其他食安公告
熱門關鍵字:
發文日期 標題 內容
2020-11-06 修正「食品業者專門職業或技術證照人員設置及管理辦法」第九條 衛生福利部 令
發文日期:中華民國109年11月6日
發文字號:衛授食字第1091302209號
修正「食品業者專門職業或技術證照人員設置及管理辦法」第九條。
附修正「食品業者專門職業或技術證照人員設置及管理辦法」第九條
所屬法源:第 十二 條
2020-07-01 公告「冷凍、冷藏水產品製造業者符合食品良好衛生規範準則之指引」、「食用冰塊製造業者符合食品良好衛生規範準則之指引」及「脫水蔬果製造業者符合食品良好衛生規範準則之指引」 發文機關:衛生福利部食品藥物管理署
發文日期:中華民國109年7月1日
發文字號:FDA食字第1091301740號
所屬法源:第 八 條
2020-06-16 有關食品製造工廠衛生管理人員設置辦法第6條第一項資格 有關食品製造工廠衛生管理人員設置辦法第6條第一項資格
https://law.moj.gov.tw/LawClass/LawAll.aspx?pcode=L0040005
所屬法源:第 十一 條
2020-05-21 發布訂定「酸化罐頭食品製造業者自主衛生管理指引」 發文機關:衛生福利部
發文日期:中華民國109年5月21日
發文字號:衛授食字第1091301176號
所屬法源:第 八 條
2020-05-12 「食品業者專門職業或技術證照人員設置及管理辦法」第九條修正草案,業經本部於中華民國109年5月12日以衛授食字第1091300969號公告預告,請查照。 如附件
所屬法源:第 十二 條
2020-04-29 「食品業者登錄辦法」第七條,業經本部於中華民國109年4月29日以衛授食字第1091300843號令修正發布,請查照 。
所屬法源:第 八 條
2019-07-25 修訂「食品衛生安全管理系統驗證機構認證作業程序」 修訂「食品衛生安全管理系統驗證機構認證作業程序」,如附件。
所屬法源:第 八 條
2019-06-17 公告修訂「食品衛生安全管理系統驗證作業程序」 修訂「食品衛生安全管理系統驗證作業程序」,如附件。
所屬法源:第 八 條
2019-06-04 發布修正「食品衛生安全管理系統驗證機構認證及驗證管理辦法」 發文日期:中華民國108年6月4 日

發文字號:衛授食字第1081102195號

修正「食品衛生安全管理系統驗證機構認證及驗證管理辦法」。
附修正「食品衛生安全管理系統驗證機構認證及驗證管理辦法」

所屬法源:第 八 條
2019-04-09 發布修正「應置衛生管理人員之食品製造工廠類別」如附件,名稱並修正為「應置衛生管理人員之食品製造工廠類別及規模」。 發文日期:中華民國108年4月9日
發文字號:衛授食字第1071302510號
附件:「應置衛生管理人員之食品製造工廠類別」修正條文
主旨:修正「應置衛生管理人員之食品製造工廠類別」如附件,名稱並修正為「應置衛生管理人員之食品製造工廠類別及規模」,並自即日生效。

依據:食品安全衛生管理法」第11條第1項


公告事項:修正「應置衛生管理人員之食品製造工廠類別」,名稱並修正為「應置衛生管理人員之食品製造工廠類別及規模」。
所屬法源:第 十一 條
2019-04-09 發布修正「食品製造工廠衛生管理人員設置辦法」。 發文日期:中華民國108年4月9日
發文字號:衛授食字第1071302505號
修正「食品製造工廠衛生管理人員設置辦法」。
附「食品製造工廠衛生管理人員設置辦法」
所屬法源:第 十一 條
2018-12-19 公告訂定「罐頭及資本額達新臺幣三千萬元以上之食用油脂製造、加工、調配業者應取得衛生安全管理系統驗證」,並自即日生效。
主旨:訂定「罐頭及資本額達新臺幣三千萬元以上之食用油脂製造、加工、調配業者應取得衛生安全管理系統驗證」,並自即日生效。
依據:「食品安全衛生管理法」第八條第五項。
公告事項:
下列食品業者應取得衛生安全管理系統驗證:
一、辦理工廠登記之罐頭食品製造、加工、調配業者。
二、辦理工廠登記且資本額達新臺幣三千萬元以上之食用油脂製造、加工、調配業者。
所屬法源:第 八 條
2017-11-17 訂定「旅館業附設餐廳應符合食品安全管制系統準則之規定」,並自即日生效。 發文日期:中華民國106年11月17日
發文字號:衛授食字第1061302659號

主旨:訂定「旅館業附設餐廳應符合食品安全管制系統準則之規定」,並自即日生效。
依據:食品安全衛生管理法第八條第二項。
公告事項:訂定「旅館業附設餐廳應符合食品安全管制系統準則之規定」。
所屬法源:第 八 條
2017-07-25 發布訂定「生鮮蛋品洗選作業指引」 發文機關:衛生福利部
發文日期:中華民國106年7月25日
發文字號:衛授食字第1061301719號
主旨:發布訂定「生鮮蛋品洗選作業指引」,請逕至本部食品藥物管理署網站(http://www.fda.gov.tw)「公告資訊」下「本署公告」網頁查詢。
所屬法源:第 八 條
2017-06-29 發布修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第二條附表一 發文日期:中華民國106年6月29日
發文字號:衛授食字第1061301363號

修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第二條附表一。
附修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第二條附表一
所屬法源:第 十二 條
2017-06-13 發布修正「食品用洗潔劑衛生標準」第五條
所屬法源:第 十 條
2017-06-12 發布修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第二條附表一、第三條附表二 發文日期:中華民國106年6月12日
發文字號:衛授食字第1061301029號

修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第二條附表一及第三條附表二。
附修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第二條附表一及第三條附表二
所屬法源:第 十二 條
2017-06-09 修正「食品業者投保產品責任保險」,自即日生效。
所屬法源:第 十三 條
2017-06-08 預告修正「食品及其相關產品追溯追蹤系統管理辦法」草案
所屬法源:第 九 條
2017-06-08 第二次預告修正「應訂定食品安全監測計畫與應辦理檢驗之食品業者、最低檢驗週期及其他相關事項」草案
所屬法源:第 七 條