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- 拉薩羅(Lasalocid)
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- 普伏松(Ethoprophos)
- 普克利(Propiconazole)
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- 普滅克(Promecarb)
- 普硫松(Prothiofos)
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- 曲狀桿菌(Campylobacter jejuni/coli)
- 曼普胺(Mandipropamid)
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- 木糖醇(Xylitol)
- 本達樂(Benalaxyl)
- 本達隆(Bentazone)
- 札幌病毒 (Sapovirus)
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- 杏仁過敏原(Almond allergy)
- 林可黴素(Lincomycin)
- 枯草桿菌素(Bacitracin)
- 根生長素 (NAA)
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- 植酸(Phytic acid)
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- 橘色2號(Orange2)
- 橘黃裸傘(Gymnopilus spectabilis (Fr.)Sing.)
- 橘黴素(Citrinin)
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- 檸檬酸 (Citric acid)
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- 歐殺松(Acephate)
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- 歐滅松(Omethoate)
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- 歐黴素(Oleandomycin)
- 正-乙酸丁酯(n-Butyl acetate)
- 正丁醇(n-Butyl alcohol)
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- 殺紋寧(Hymexazol)
- 毆殺斯 (Oxadixyl)
- 毆蟎多(Propargite)
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- 比加普(Pirimicarb)
- 比咯啶植物鹼(Pyrrolizidine) alkaloids, Pas)
- 比多農 (Bitertanol)
- 比芬諾(pyrifenox)
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- 比達寧(Butralin)
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- 汰芬隆(Diafenthiuron)
- 汰草滅 (Dimethenamid)
- 汰草龍(Dymron)
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- 沙利黴素(Salinomycin)
- 沙拉沙星(Sarafloxacin)
- 沙門氏桿菌 (Salmonella)
- 河魨毒素(Tetrodotoxin, TTX)
- 治滅寧(Tetramethrin)
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- 泰妙素(Tiamulin)
- 泰滅寧(Tralomethrin)
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- 異形吸蟲 (Heterophyid Trematodes)
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- 脫芬瑞 (Tolfenpyrad)
- 腈硫醌(Dithianon)
- 腐絕(Thiabendazole)
- 腸炎弧菌 (Vibrio parahaemolyticus )
- 腸病毒 (enterovirus)
- 臭氧(Ozone)
- 艾維激素(Aminoethoxyvinylglycine)
- 芐青黴素(Benzylpenicillin)
- 芒果(Mangifera indica L)過敏之風險評估
- 芥酸(Erucic acid)
- 芬佈賜(Fenbutatin-oxide
- 芬克座 ( Fenbuconazole )
- 芬化利(Fenvalerate)
- 芬普寧(Fenpropathrin)
- 芬普尼(Fipronil)
- 芬普尼代謝物(以Fipronil-desulfinyl為代表)
- 芬普福( Fenpropimorph )
- 芬普蟎(fenpyroximate)
- 芬殺松 (Fenthion)
- 芬殺草(Fenoxaprop-ethyl)
- 芬殺蟎 (fenazaquin)
- 芬滅松(Fenamiphos)
- 芬瑞莫(Fenarimol)
- 芬硫克(Fenothiocarb)
- 芬諾克(Fenoxycarb)
- 花生過敏原之風險評估 (The risk assessment of peanuts allergy)
- 苯(a)駢芘(Benzo[a]pyrene)
- 苯(g,h,i)駢芘(Ben(ghi)perylene)
- 苯(k)苯駢蔥(Benzo(k)fluoranthene, BkFA)
- 苯乙烯(Styrene)
- 苯并蒽(Benz(a)anthracene)
- 苯甲酸(Benzoic acid)
- 苯甲醇 (Benzyl alcohol)
- 苯甲醛(Benzaldehyde)
- 苯駢蔥(Benzo(j)fluoranthene)
- 苯(Benzene)
- 茚並[1,2,3-cd]芘(INDENO(1,2,3-CD)PYRENE)
- 草殺淨(Ametryn)
- 草滅淨(Simazine)
- 草脫淨(Atrazine)
- 草芬定(Azafenidin)
- 草酸(Oxalic acid)
- 莧菜紅(Amaranth)
- 莫多草(Metolachlor)
- 菲克利(Hexaconazole)
- 菲殺淨(Hexazinone)
- 菸醯胺(Nicotinamide)
- 菸鹼酸(Nicotinic acid)
- 葉酸(Folic Acid)
- 葡萄糖酸鈣(Calcium Gluconate)
- 蓋普丹(Captan)
- 蔗糖素(Sucralose)
- 薄荷腦(Menthol)
- 薑黃素 (Curcumin)
- 蘆薈素(Aloin)
- 蘇丹紅一號(Sudan I)
- 蘇丹紅四號(Sudan red IV)
- 蛋過敏原(Egg allergy)
- 蛔蟲(Ascaris spp.)
- 蝦過敏之風險評估(Risk Assessment of Shrimp Allergy)
- 蝨必殺(CPMC)
- 螨離丹(Chinomethionat)
- 螺甲蟎酯( Spiromesifen )
- 蟲必死(BHC)
- 蟹過敏原之風險評估 (Risk Assessment of Crab Allergy)
- 衣索巴(Ethopabate)
- 裕必松(Phosalone)
- 西殺草 (sethoxydim)
- 西華比林(Cefapirin)
- 西速隆(Cinosulfuron)
- 覆滅蟎(Formetanate)
- 視網醇(Retinol)
- 觀黴素(Spectinomycin)
- 諾伐隆(Novaluron)
- 諾羅病毒 (Norovirus)
- 護汰寧 (Fludioxonil)
- 護汰芬(Flutriafol)
- 護矽得(flusilazole)
- 護粒松(Edifenphos)
- 護賽寧(Flucythrinate)
- 谷速松(Azinphos-methyl)
- 貝他賽扶寧(Beta-cyfluthrin)
- 貝芬替(Carbendazim)
- 賓克隆(Pencycuron)
- 賜派芬 ( Spirodiclofen )
- 賜諾殺 (Spinosad)
- 賜諾特 (Spinetoram)
- 賽座滅(cyazofamid)
- 賽扶寧(Cyfluthrin)
- 賽普洛(Cyprodinil)
- 賽果培(Thiacloprid)
- 賽氟滅(Thifluzamide)
- 賽洛寧(Cyhalothrin)
- 賽滅寧(Cypermethrin)
- 賽滅淨(cyromazine)
- 賽福寧 (Triforine)
- 賽福座 (Triflumizole)
- 賽芬胺(Cyflufenamid)
- 賽芬螨(Cyflumetofen)
- 賽速安(Thiamethoxam)
- 賽達松(Phenthoate)
- 赤藻糖醇(Erythritol)
- 赭麴毒素(Ochratoxin)
- 超級細菌(superbug)
- 輪狀病毒(Rotavirus)
- 過氧化氫(Hydrogen Peroxide)
- 過氧化苯甲醯 (Benzoyl peroxide)
- 達乃安(dinitramine)
- 達克利(Diniconazole)
- 達有龍(Diuron)
- 達滅淨(Diclomezine)
- 達滅芬(Dimethomorph)
- 達特南(Dinotefuran)
- 達馬松(Methamidophos)
- 邁克尼(Myclobutanil)
- 還原型孔雀綠(Leucomalachite green)
- 那利得酸(Nalidixic acid)
- 鄰苯二甲酸丁酯苯甲酯(Butyl Benzyl Phthalate,BBP)
- 鄰苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(Di-(2-ethylhexyl)phthalate)
- 鄰苯二甲酸二丁酯(Di-n-butyl phthalate)
- 鄰苯二甲酸二乙酯(diethyl phthalate, DEP)
- 鄰苯二甲酸二甲酯(Dimethyl phthalate)
- 鄰苯二甲酸二異丁酯(diisobutyl phthalate)
- 鄰苯二甲酸二異壬酯(Di-isononyl Phthalate)
- 鄰苯二甲酸二異癸酯(Di-isodecyl Phthalate)
- 鄰苯二甲酸二辛酯(DNOP)
- 酚(Phenol)
- 酚丁滅蝨成分之ㄧ(Phenothrin)
- 醋磺內酯鉀(Acesulfame potassium)
- 醋酸(Acetic acid)
- 重鉻酸鉀(Potassium Dichromate)
- 金(Gold)
- 金黃色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)
- 金黃色葡萄球菌毒素(Staphylococcus aureus enterotoxins)
- 鈉得爛 (Naptalam)
- 鈉明礬(Sodium Aluminate)
- 鈦(Titanium)
- 鈷(Cobalt)
- 鉀明礬(Aluminium potassium sulfate)
- 鉑(Platinum)
- 鉛(Lead)
- 鉤端螺旋體(Leptospira interrogans)
- 鉤蟲(Hookworms)
- 鉻(Chromium)
- 銅葉綠素鈉(Sodium Copper Chlorophyllin)
- 銅葉綠素(Copper chlorophyll)
- 銅(Copper)
- 銻(Antimony)
- 鋁(Aluminum)
- 鋅(Zinc)
- 鋇(Barium)
- 錫(Tin)
- 錳(Manganese)
- 鍶(Strontium)
- 鎘(Cadmium)
- 鎳(Nickel)
- 鏈黴素(Streptonmycin)
- 鐵甲砷酸銨(MAFA)
- 長雙叉桿菌 (Bifidobacterium longum)
- 阪崎腸桿菌(Enterobacter sakazakii;Cronobacter spp.)
- 阿力甜(Alitame)
- 阿巴汀(Abamectin)
- 阿拉酸式苯-S-甲基 ( Acibenzolar-S-Methyl )
- 阿斯巴甜(Aspartame)
- 阿特靈(Aldrin)
- 阿納寧(Acrinathrin)
- 除草靈(Propanil)
- 除蟲菊精(Pyrethrins)
- 陶斯松(Chlorpyriphos)
- 雙叉乳酸桿菌-雷特氏菌(Bifidobacterium lactis)
- 雙氫鏈黴素(Dihydrostreptomycin)
- 雙氰胺(Cyanoguanidine)
- 雙特松(Dicrotophos)
- 雙酚A(Bisphenol A)
- 雜色曲黴毒素(Sterigmatocystin)
- 霍亂弧菌(Vibrio cholerae)
- 靈丹(Lindane)
- 青黴酸(Penicillic acid)
- 非乳糜瀉之麩質敏感(Non-celiac gluten sensitivity)
- 鞭蟲(Trichuris trichiura)
- 順丁烯二酸酐(Maleic anhydride)
- 順丁烯二酸(Maleic acid)
- 飛佈達(Heptachlor)
- 飛克松 (Prothoate )
- 飛達松(Heptenophos)
- 食用紅色七號(Erythrosine)
- 食用紅色六號(New coccin)
- 食用紅色四十號 (Allura Red AC)
- 食用黃色五號(Sunset Yellow)
- 香莢蘭醛(Vanill)
- 香豆素(Coumarin)
- 馬拉松(Malathion)
- 馬杜拉黴素(Maduramicin ammonium)
- 魚藤精 (Rotenone)
- 魚類過敏之風險評估 (Risk Assessment of Fish Allergy)
- 鰻弧菌(Vibrio anguillarum)
- 鹽基性桃紅精 (Rhodamine B)
- 鹽基性芥黃(Auramine)
- 鹽酸(Hydrochloric Acid)
- 鹿角菜膠(Carrageenan)
- 麥芽糖醇(Maltitol)
- 麥芽醇(Maltol)
- 麩胺酸鈉(Monosodium glutamate)
- 麻痺性貝毒(Paralytic Shellfish Poisoning, PSP)
- 黃樟素(Safrole)
- 黃麴毒素B1(Aflatoxin B1)
- 黃麴毒素B2 (Aflatoxin B2)
- 黃麴毒素G1 (Aflatoxin G1)
- 黃麴毒素G2 (Aflatoxin G2)
- 黃麴毒素M1 (Aflatoxin M1)
- 黏質沙雷氏菌(Serratia marcescens)
- 黴漿菌(Mycoplasma pneumoniae)