
課程資訊
原料採購與驗收管理實務班
課程種類
實體課程
上課地點
食品工業發展研究所 服務大樓四樓1403大教室
時數
4
開課日期
2023-07-18
報名截止日
2023-07-11
學雜費用
1000
聯絡資訊
李美如
產品的品質跟安全對於食品工廠非常重要,其中原料的部分更是重要因素之一,因為原料是直接關係到最終產品的因素。使用到符合自身產品規格的原料,才能減少產品出現問題的風險。所以原料採購與驗收的管理實則重要。
本所特辦理「原料採購與驗收管理實務班」帶您一起來探討相關問題,歡迎有興趣者,踴躍報名。
本年度僅辦理一班次!!
課程內容:原料特性及其危害管制、採購及驗收管理實務等