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課程資訊

果乾、果醬加工技術研習班(第一班)

課程種類
實體課程
上課地點
食品工業發展研究所 研究大樓三樓2301教室
時數
13
開課日期
2023-03-28~2023-03-29
報名截止日
2023-03-29
學雜費用
7500
聯絡資訊

課程內容：食品保存原理、果乾加工技術、果乾分組實作、天然色素安定性介紹、果醬加工技術、果醬分組實作

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