金牌捷報!本所榮獲「人才發展品質管理系統(TTQS)金牌獎」!

賀!「銀髮食品質地量測班」通過iCAP職能導向課程品質認證!

iCAP認證課程-「食品安全管制系統實務(進階/基礎)課程」歡迎報名!


課程資訊

HACCP管理實務-原物料管控(新竹班)

課程種類
實體課程
上課地點
食品工業發展研究所 服務大樓四樓1403大教室
時數
13
開課日期
2024-08-20~2024-08-21
報名截止日
2024-08-20
學雜費用
5000
聯絡資訊
聯絡人:仇小姐 / 電話:03-5223191#320 / email:teresa@firdi.org.tw

課程內容:食品原料摻假之管理、原物料驗收管理程序(含物料管理-包材及食品添加物管理)、原料之管理要點(澱粉類/油脂類)、不合格品及異常處理、輸入進口原物料管理要點