金牌捷報!本所榮獲「人才發展品質管理系統(TTQS)金牌獎」!

賀!「銀髮食品質地量測班」通過iCAP職能導向課程品質認證!

iCAP認證課程-「食品安全管制系統實務(進階/基礎)課程」歡迎報名!


課程資訊

HACCP管理實務-製程交叉污染防治(新竹班)

課程種類
實體課程
上課地點
食品工業發展研究所 訓練班教室
時數
4
開課日期
2024-11-05
報名截止日
2024-11-04
學雜費用
1000
聯絡資訊
聯絡人:仇小姐 / 電話:03-5223191#320 / email:teresa@firdi.org.tw

課程內容:交叉污染定義、交叉污染防治實務:人員、設備、動線、病媒防治‧交叉污染治實務:產程規劃、環境微生物管控、案例討論