金牌捷報！本所榮獲「人才發展品質管理系統(TTQS)金牌獎」！
賀！｢銀髮食品質地量測班｣通過iCAP職能導向課程品質認證！
iCAP認證課程-｢食品安全管制系統實務(進階/基礎)課程｣歡迎報名!
課程內容：無菌及熱充填加工及包裝技術原理、無菌加工及包裝設備、微生物學、無菌包裝材料特性及規格訂定、封口及包裝完整性測試、產品殺菌值評估、產品殺菌值計算、容器和設備殺菌、罐頭殺菌安全管理相關規範綜論、酸化罐頭食品殺菌原理及管理實務
