『殺菌釜操作班(其他型式殺菌釜)』

本課程為殺菌操作人員訓練

本課程適合其他型式殺菌釜

為順應現今殺菌釜釜型越趨多樣化，本所所內具備之殺菌釜釜型無法符合部分業者，無法針對殺菌釜進行實作與操作考試，特針對特殊釜型業者，辦理此課程。

屆時學科會跟其他學員一起在食品所上課，術科因要到廠直接實作與考試，需另外跟講師敲定時間。故如報名此課程者，需等候通知，方能知道上課時間，請見諒。

(非「蒸汽臥式殺菌釜」及「熱水噴霧/淋灑式殺菌釜」者，請先確認公司殺菌釜釜型，避免報錯班別)

【課程內容】：

罐頭食品殺菌概論與法規規範、殺菌釜設備裝置與測試、殺菌操作與記錄注意事項、綜合筆試殺菌釜標準操作說明及示範、殺菌釜操作實習及測試

(本所保有調整課程內容之權利，實際開班時間請以實際上課通知函為準。)

【洽詢電話】：03-5223191分機349 李小姐。

【繳費方式】：請收到上課及繳費通知後，請於繳費期限內完成繳費。如有任何繳費問題，請洽詢承辦人。

【退費標準】：開課四日前來電取消課程者，退還所繳費用全額；開課前一~三日取消者，退還所繳費用之七成；開課後即不退費。

【貼心提醒】：

1. 為確保您的上課權益，報名後若未收到任何回覆，敬請來電洽詢方完成報名。

2. 為配合講師時間或臨時突發事件，主辦單位有調整日期或更換講師之權利。

3. 報名時請註明欲開立發票完整抬頭，以利開立收據；未註明者，一律開立個人抬頭，恕不接受更換發票之要求，課程開始當天不得以任何因素要求退費。

4. 為尊重講師之智慧財產權，恕無法提供課程講義電子檔。