金牌捷報！本所榮獲「人才發展品質管理系統(TTQS)金牌獎」！
賀！｢銀髮食品質地量測班｣通過iCAP職能導向課程品質認證！
iCAP認證課程-｢食品安全管制系統實務(進階/基礎)課程｣歡迎報名!
課程內容：食品感官特性與生理概論、描述性分析方法介紹與統計分析、定量描述分析實習(描述語的建立)、描述性分析標準樣品製備(含量的共識與實習、數據之統計分析及輪廓圖的建立、品評員篩選實習、品評員篩選與訓練
