<核備HACCP持續教育訓練中>

 在全球食品安全標準日益嚴格的環境下，食品原料與物料的管控已成為食品工廠不可或缺的核心能力。本所特辦理此課程讓學員了解食品之原料、物料之危害與管制及其進料管制重點。

【課程內容】：

  食品原料摻假之管理

  原物料驗收管理程序（含物料管理-包材及食品添加物管理）

  原料之管理要點（澱粉類/油脂類）

  不合格品及異常處理、輸入進口原物料管理要點

【上課時間】：09:00-17:00，13小時。

【培訓對象】：食品產業食品品保、品管、生管、HACCP小組成員、衛生管理人員等相關人員及有興趣者。

【時數核備】：參加本課程之學員，全程出席者，上傳食藥署衛生安全課程資訊管理系統HACCP持續教育訓練講習時數。

【結訓證明】：參加本課程之學員，研習期滿，出席率超過90%(含)以上，且參加實作演練或考試成績合格者，即可獲得結訓證明。

【課程費用】：NT$5,000 (含課程學費、講義、午餐)

【報名方式】：線上報名。

【洽詢電話】：03-5223191

【繳費方式】：請收到繳費通知後，請於開課日前2週內完成繳費。如有任何繳費問題，請洽詢承辦人。

【退費標準】：開課四日前來電取消課程者，退還所繳費用全額；開課前一~三日取消者，退還所繳費用之七成；開課後即不退費。

【貼心提醒】：

1. 為確保您的上課權益，報名後若未收到任何回覆，敬請來電洽詢方完成報名。

2. 為配合講師時間或臨時突發事件，主辦單位有調整日期或更換講師之權利。

3. 報名時請註明欲開立發票完整抬頭，以利開立收據；未註明者，一律開立個人抬頭，恕不接受更換發票之要求，課程開始當天不得以任何因素要求退費。

4. 為尊重講師之智慧財產權，恕無法提供課程講義電子檔。