<核備HACCP持續教育訓練中>

 交叉污染是食品安全的重要挑戰，若管理不當，將影響產品品質與消費者健康。本所特辦理此課程協助學員建立全面的交叉污染管理概念，提升食品工廠的衛生與安全水平。

【課程內容】：交叉污染定義、交叉污染防治實務：人員、設備、動線、病媒防治‧交叉污染治實務：產程規劃、環境微生物管控、案例討論

【上課時間】：13:10-17:00，4小時。

【培訓對象】：食品產業食品品保、品管、HACCP小組成員、衛生管理人員等相關人員及有興趣者。

【時數核備】：參加本課程之學員，全程出席者，上傳食藥署衛生安全課程資訊管理系統HACCP持續教育訓練講習時數。

【課程費用】：NT$1,000 (含課程學費、講義)

【報名方式】：線上報名。

【洽詢電話】：03-5223191#720 陳小姐

【繳費方式】：請收到繳費通知後，請於開課日前2週內完成繳費。如有任何繳費問題，請洽詢承辦人。

【退費標準】：開課四日前來電取消課程者，退還所繳費用全額；開課前一~三日取消者，退還所繳費用之七成；開課後即不退費。

【貼心提醒】：

1. 為確保您的上課權益，報名後若未收到任何回覆，敬請來電洽詢方完成報名。

2. 為配合講師時間或臨時突發事件，主辦單位有調整日期或更換講師之權利。

3. 報名時請註明欲開立發票完整抬頭，以利開立收據；未註明者，一律開立個人抬頭，恕不接受更換發票之要求，課程開始當天不得以任何因素要求退費。

4. 為尊重講師之智慧財產權，恕無法提供課程講義電子檔。