年度考古題公布
年度考古題公布
113年第二次食品品保初級工程師能力鑑定考試
考科一：食品品保概論：
第53題，疑義成立，該題正確選項為(A)、(B)、(C)、(D)。
第63題，疑義成立，該題正確選項為(A)、(B)、(C)、(D)。
考科二：食品科學概論：
第1題，疑義成立，該題正確選項為(B)、(C)。
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食品科學概論 點我下載
113年食品品保中級工程師能力鑑定考試
食品品保管理 點我下載
食品工廠管理 點我下載
統計製程品管 點我下載
113年第一次食品品保初級工程師能力鑑定考試
考科一：食品品保概論：
第55題，疑義成立，該題正確選項為(A)、(B)、(C)、(D)。
考科二：食品科學概論：
第20題，疑義成立，該題正確選項為(A)、(B)、(C)、(D)。
第39題，疑義成立，該題正確選項為(A)、(B)、(C)、(D)。
食品品保概論 點我下載
食品科學概論 點我下載
112年第二次食品品保初級工程師能力鑑定考試
考科一：食品品保概論：
第49題，疑義成立，該題正確選項為(A)、(D)。
考科二：食品科學概論：
第29題，疑義成立，該題正確選項為(B)、(C)、(D)。
第32題，疑義成立，該題正確選項為(A)、(B)、(C)、(D)。
第40題，疑義成立，該題正確選項為(C)、(D)。
112年第一次食品品保初級工程師能力鑑定考試
食品品保概論 點我下載
食品科學概論 點我下載
111年第二次食品品保初級工程師能力鑑定考試
考科一：食品品保概論：
第21題，疑義成立，該題正確選項為(A)、(B)、(C)、(D)。
第26題，疑義成立，該題正確選項為(A)、(D)。
第51題，疑義成立，該題正確選項為(B)。
考科二：食品科學概論：
第32題，疑義成立，該題正確選項為(A)、(D)。
第35題，疑義成立，該題正確選項為(A)、(B)、(C)、(D)。
第39題，疑義成立，該題正確選項為(A)、(C)
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食品科學概論 點我下載
111年食品品保中級工程師能力鑑定考試
考科三.統計製程品管,疑義題成立：統計製程品管(26)C.D (27)A.B
食品品保管理 點我下載
食品工廠管理 點我下載
統計製程品管 點我下載
111年第一次食品品保初級工程師能力鑑定考試
考科一,食品品保概論,疑義題成立：食品品保概論(1)B (37)C.D
考科二,食品科學概論,疑義題成立：食品科學概論(22)C (44)A
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食品科學概論 試題下載
110年第二次食品品保初級工程師能力鑑定考試
考科1：食品品保概論：
第9題，疑義成立，該題正確選項為(B)。
第16題，疑義成立，該題正確選項為(A)、(B)、(C)、(D)。
第41題，疑義成立，該題正確選項為(B)。
第43題，疑義成立，該題正確選項為(A)、(B)、(C)、(D)。
第53題，疑義成立，該題正確選項為(C)、(D)。
考科2：食品科學概論：
第32題，疑義成立，該題正確選項為(B)。
第47題，疑義成立，該題正確選項為(B)。
110年第二次初級食品品保工程師能力鑑定考試-食品品保概論
110年第一次食品品保初級工程師能力鑑定考試
考科1：食品品保概論：
第20題，疑義成立，該題正確選項為(A)、(B)。
第55題，疑義成立，該題正確選項為(A)、(B)、(C)、(D)。
110年食品品保中級工程師能力鑑定考試
110年中級食品品保工程師考古題-食品品保管理
110年中級食品品保工程師考古題-食品工廠管理
110年中級食品品保工程師考古題-統計製程品管
109年第二次食品品保初級工程師能力鑑定考試
考科1：食品品保概論：
第3題，疑義成立，該題(A)(B)(C)(D)選項皆正確。
第28題，疑義成立，該題(A)(C)選項皆正確。
第45題，疑義成立，該題(A)(B)(C)(D)選項皆正確。
109年第二次食品品保初級工程師考古題-食品品保概論
109年第二次食品品保初級工程師考古題-食品科學概論
109年食品品保中級工程師能力鑑定考試
考科2：食品工廠管理：
第16題，疑義成立，該題(A)(B)(C)(D)選項皆正確。
考科3：統計製程品管：
第30題，疑義成立，該題正確答案為(A)。
109年食品品保中級工程師考古題-食品工廠管理
109年食品品保中級工程師考古題-統計製程品管
109年第一次食品品保初級工程師能力鑑定考試
考科2：食品科學概論：
第55題，疑義成立，該題(A)(B)(C)(D)選項皆正確。
109年第一次食品品保初級工程師考古題-食品品保概論
109年第一次食品品保初級工程師考古題-食品科學概論
108年第二次食品品保初級工程師能力鑑定考試
考科1：食品品保概論：
第26題，疑義成立，該題(A)(B)(C)選項皆正確。
108年第二次食品品保初級工程師考古題-食品品保概論
108年第二次食品品保初級工程師考古題-食品科學概論
108年中級食品品保工程師能力鑑定考試
考科3：統計製程管理：
第30題，疑義成立，該題正確選項為(A)。
108年中級食品品保工程師考古題-食品品保管理
108年中級食品品保工程師考古題-食品工廠管理
108年中級食品品保工程師考古題-統計製程品管
108年第一次食品品保初級工程師能力鑑定考試
考科1：食品品保概論：
第2題，疑義成立，該題(A)(C)選項皆正確。
第4題，疑義成立，該題(A)(B)(C)(D)選項皆正確。
第9題，疑義成立，該題(B)(C)選項皆正確。
第31題，疑義成立，該題(A)(B)(C)(D)選項皆正確。
第52題，疑義成立，該題(B)(D)選項皆正確。
108年第一次食品品保初級工程師考古題-食品品保概論
108年第一次食品品保初級工程師考古題-食品科學概論
107年第二次食品品保初級工程師能力鑑定考試
考科1：食品品保概論：
第5題，疑義成立，該題(A)(B)(C)(D)選項皆正確。
第21題，疑義成立，該題(A)(C)選項皆正確。
第22題，疑義題不成立，正確答案仍為選項(C)。
第23題，疑義題不成立，正確答案仍為選項(B)。
第25題，疑義成立，該題(A)(B)(C)(D)選項皆正確。
第39題，疑義成立，該題(A)(B)(C)選項皆正確。
第41題，疑義題不成立，正確答案仍為選項(B)。
第59題，疑義成立，該題(A)(C)選項皆正確。
考科2：食品科學概論：
第36題，疑義題不成立，正確答案仍為選項(C)。
107年第二次食品品保初級工程師考古題-食品品保概論
107年第二次食品品保初級工程師考古題-食品科學概論
107年中級食品品保工程師能力鑑定考試
考科3：統計製程管理：
第30題，疑義成立，該題(A)(C)選項皆正確。
107年中級食品品保工程師考古題-食品品保管理
107年中級食品品保工程師考古題-食品工廠管理
107年中級食品品保工程師考古題-統計製程品管
107年第一次食品品保初級工程師能力鑑定考試
考科1：食品品保概論：
第27題，疑義成立，正確答案為選項(B)。
第43題，疑義成立，該題(A)(B)(C)(D)選項皆正確。
第44題，疑義成立，該題(C)(D)選項皆正確。
考科2：食品科學概論：
第19題，疑義題不成立，正確答案仍為選項(B)。
107年第一次食品品保初級工程師考古題-食品品保概論
107年第一次食品品保初級工程師考古題-食品科學概論
106年第二次食品品保初級工程師能力鑑定考試
考科2：食品科學概論：
第29題，疑義成立，正確答案為選項(C)。
106年第二次初級食品品保工程師考古題-食品品保概論
106年第二次初級食品品保工程師考古題-食品科學概論
106年中級食品品保工程師能力鑑定考試
考科3：統計製成品管：
簡答題第5題，此題因題目數字有誤，疑義成立，
該題無標準答案，依考生作答情形斟酌給分。
106年中級食品品保工程師考古題-食品品保管理
106年中級食品品保工程師考古題-食品工廠管理
106年中級食品品保工程師考古題-統計製程品管
106年第一次食品品保初級工程師能力鑑定考試
考科2：食品科學概論：
第6題，疑義成立，正確答案為選項(D)。
105年第二次食品品保初級工程師能力鑑定考試
105年第二次初級食品品保工程師考古題-食品品保概論
105年第二次初級食品品保工程師考古題-食品科學概論
105年中級食品品保工程師能力鑑定考試
105年中級食品品保工程師考古題-食品品保管理
105年中級食品品保工程師考古題-統計製程品管
105年中級食品品保工程師考古題-食品工廠管理
105年第一次食品品保初級工程師能力鑑定考試
105年第一次初級食品品保工程師考古題-食品品保概論
105年第一次初級食品品保工程師考古題-食品科學概論