年度考古題公布

110年第二次食品品保初級工程師能力鑑定考試

考科1：食品品保概論：

第9題，疑義成立，該題正確選項為(B)。

第16題，疑義成立，該題正確選項為(A)、(B)、(C)、(D)。

第41題，疑義成立，該題正確選項為(B)。

第43題，疑義成立，該題正確選項為(A)、(B)、(C)、(D)。

第53題，疑義成立，該題正確選項為(C)、(D)。

 

考科2：食品科學概論：

第32題，疑義成立，該題正確選項為(B)。

第47題，疑義成立，該題正確選項為(B)。

110年第二次初級食品品保工程師能力鑑定考試-食品品保概論

110年第二次初級食品品保工程師能力鑑定考試-食品科學概論

110年第一次食品品保初級工程師能力鑑定考試

考科1：食品品保概論：

第20題，疑義成立，該題正確選項為(A)、(B)。

第55題，疑義成立，該題正確選項為(A)、(B)、(C)、(D)。

110年第一次初級食品品保工程師能力鑑定考試-食品品保概論

110年第一次初級食品品保工程師能力鑑定考試-食品科學概論

110年食品品保中級工程師能力鑑定考試

110年中級食品品保工程師考古題-食品品保管理
110年中級食品品保工程師考古題-食品工廠管理
110年中級食品品保工程師考古題-統計製程品管

109年第二次食品品保初級工程師能力鑑定考試

考科1：食品品保概論：

第3題，疑義成立，該題(A)(B)(C)(D)選項皆正確。

第28題，疑義成立，該題(A)(C)選項皆正確。

第45題，疑義成立，該題(A)(B)(C)(D)選項皆正確。

109年第二次食品品保初級工程師考古題-食品品保概論
109年第二次食品品保初級工程師考古題-食品科學概論

109年食品品保中級工程師能力鑑定考試

考科2：食品工廠管理：

第16題，疑義成立，該題(A)(B)(C)(D)選項皆正確。

考科3：統計製程品管：

第30題，疑義成立，該題正確答案為(A)。

109年食品品保中級工程師考古題-食品品保管理

109年食品品保中級工程師考古題-食品工廠管理
109年食品品保中級工程師考古題-統計製程品管

109年第一次食品品保初級工程師能力鑑定考試

考科2：食品科學概論：

第55題，疑義成立，該題(A)(B)(C)(D)選項皆正確。

109年第一次食品品保初級工程師考古題-食品品保概論
109年第一次食品品保初級工程師考古題-食品科學概論

108年第二次食品品保初級工程師能力鑑定考試

考科1：食品品保概論：
第26題，疑義成立，該題(A)(B)(C)選項皆正確。

108年第二次食品品保初級工程師考古題-食品品保概論
108年第二次食品品保初級工程師考古題-食品科學概論

108年中級食品品保工程師能力鑑定考試

考科3：統計製程管理：

第30題，疑義成立，該題正確選項為(A)。

108年中級食品品保工程師考古題-食品品保管理
108年中級食品品保工程師考古題-食品工廠管理
108年中級食品品保工程師考古題-統計製程品管

108年第一次食品品保初級工程師能力鑑定考試

考科1：食品品保概論：
第2題，疑義成立，該題(A)(C)選項皆正確。

第4題，疑義成立，該題(A)(B)(C)(D)選項皆正確。

第9題，疑義成立，該題(B)(C)選項皆正確。

第31題，疑義成立，該題(A)(B)(C)(D)選項皆正確。

第52題，疑義成立，該題(B)(D)選項皆正確。

108年第一次食品品保初級工程師考古題-食品品保概論
108年第一次食品品保初級工程師考古題-食品科學概論

 

107年第二次食品品保初級工程師能力鑑定考試

考科1：食品品保概論：
第5題，疑義成立，該題(A)(B)(C)(D)選項皆正確。

第21題，疑義成立，該題(A)(C)選項皆正確。

第22題，疑義題不成立，正確答案仍為選項(C)。

第23題，疑義題不成立，正確答案仍為選項(B)。

第25題，疑義成立，該題(A)(B)(C)(D)選項皆正確。

第39題，疑義成立，該題(A)(B)(C)選項皆正確。

第41題，疑義題不成立，正確答案仍為選項(B)。

第59題，疑義成立，該題(A)(C)選項皆正確。

 
考科2：食品科學概論：
第36題，疑義題不成立，正確答案仍為選項(C)。

107年第二次食品品保初級工程師考古題-食品品保概論
107年第二次食品品保初級工程師考古題-食品科學概論

 

107年中級食品品保工程師能力鑑定考試

考科3：統計製程管理：

第30題，疑義成立，該題(A)(C)選項皆正確。

107年中級食品品保工程師考古題-食品品保管理
107年中級食品品保工程師考古題-食品工廠管理
107年中級食品品保工程師考古題-統計製程品管

107年第一次食品品保初級工程師能力鑑定考試

考科1：食品品保概論：

第27題，疑義成立，正確答案為選項(B)。

第43題，疑義成立，該題(A)(B)(C)(D)選項皆正確。

第44題，疑義成立，該題(C)(D)選項皆正確。

 

考科2：食品科學概論：

第19題，疑義題不成立，正確答案仍為選項(B)。

107年第一次食品品保初級工程師考古題-食品品保概論
107年第一次食品品保初級工程師考古題-食品科學概論

 

106年第二次食品品保初級工程師能力鑑定考試

考科2：食品科學概論：

第29題，疑義成立，正確答案為選項(C)。

106年第二次初級食品品保工程師考古題-食品品保概論
106年第二次初級食品品保工程師考古題-食品科學概論

 

106年中級食品品保工程師能力鑑定考試

考科3：統計製成品管：

簡答題第5題，此題因題目數字有誤，疑義成立，

該題無標準答案，依考生作答情形斟酌給分。

106年中級食品品保工程師考古題-食品品保管理
106年中級食品品保工程師考古題-食品工廠管理
106年中級食品品保工程師考古題-統計製程品管

 

106年第一次食品品保初級工程師能力鑑定考試

考科2：食品科學概論：

第6題，疑義成立，正確答案為選項(D)。

106年第一次食品品保初級工程師考古題-食品品保概論

106年第一次食品品保初級工程師考古題-食品科學概論

 

105年第二次食品品保初級工程師能力鑑定考試

105年第二次初級食品品保工程師考古題-食品品保概論
105年第二次初級食品品保工程師考古題-食品科學概論

 

105年中級食品品保工程師能力鑑定考試

105年中級食品品保工程師考古題-食品品保管理
105年中級食品品保工程師考古題-統計製程品管
105年中級食品品保工程師考古題-食品工廠管理

 

105年第一次食品品保初級工程師能力鑑定考試

105年第一次初級食品品保工程師考古題-食品品保概論
105年第一次初級食品品保工程師考古題-食品科學概論