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年度考古題公布

108年第一次食品品保初級工程師能力鑑定考試

考科1:食品品保概論:
第2題,疑義成立,該題(A)(C)選項皆正確。

第4題,疑義成立,該題(A)(B)(C)(D)選項皆正確。

第9題,疑義成立,該題(B)(C)選項皆正確。

第31題,疑義成立,該題(A)(B)(C)(D)選項皆正確。

第52題,疑義成立,該題(B)(D)選項皆正確。

108年第一次食品品保初級工程師考古題-食品品保概論
108年第一次食品品保初級工程師考古題-食品科學概論

 

107年第二次食品品保初級工程師能力鑑定考試

考科1:食品品保概論:
第5題,疑義成立,該題(A)(B)(C)(D)選項皆正確。

第21題,疑義成立,該題(A)(C)選項皆正確。

第22題,疑義題不成立,正確答案仍為選項(C)。

第23題,疑義題不成立,正確答案仍為選項(B)。

第25題,疑義成立,該題(A)(B)(C)(D)選項皆正確。

第39題,疑義成立,該題(A)(B)(C)選項皆正確。

第41題,疑義題不成立,正確答案仍為選項(B)。

第59題,疑義成立,該題(A)(C)選項皆正確。

 
考科2:食品科學概論:
第36題,疑義題不成立,正確答案仍為選項(C)。

107年第二次食品品保初級工程師考古題-食品品保概論
107年第二次食品品保初級工程師考古題-食品科學概論

 

107年中級食品品保工程師能力鑑定考試

考科3:統計製程管理:

第30題,疑義成立,該題(A)(C)選項皆正確。

107年中級食品品保工程師考古題-食品品保管理
107年中級食品品保工程師考古題-食品工廠管理
107年中級食品品保工程師考古題-統計製程品管

107年第一次食品品保初級工程師能力鑑定考試

考科1:食品品保概論:

第27題,疑義成立,正確答案為選項(B)。

第43題,疑義成立,該題(A)(B)(C)(D)選項皆正確。

第44題,疑義成立,該題(C)(D)選項皆正確。

 

考科2:食品科學概論:

第19題,疑義題不成立,正確答案仍為選項(B)。

107年第一次食品品保初級工程師考古題-食品品保概論
107年第一次食品品保初級工程師考古題-食品科學概論

 

106年第二次食品品保初級工程師能力鑑定考試

考科2:食品科學概論:

第29題,疑義成立,正確答案為選項(C)。

106年第二次初級食品品保工程師考古題-食品品保概論
106年第二次初級食品品保工程師考古題-食品科學概論

 

106年中級食品品保工程師能力鑑定考試

考科3:統計製成品管:

簡答題第5題,此題因題目數字有誤,疑義成立,

該題無標準答案,依考生作答情形斟酌給分。

106年中級食品品保工程師考古題-食品品保管理
106年中級食品品保工程師考古題-食品工廠管理
106年中級食品品保工程師考古題-統計製程品管

 

106年第一次食品品保初級工程師能力鑑定考試

考科2:食品科學概論:

第6題,疑義成立,正確答案為選項(D)。


106年第一次食品品保初級工程師考古題-食品品保概論

106年第一次食品品保初級工程師考古題-食品科學概論

 

105年第二次食品品保初級工程師能力鑑定考試

105年第二次初級食品品保工程師考古題-食品品保概論
105年第二次初級食品品保工程師考古題-食品科學概論

 

105年中級食品品保工程師能力鑑定考試


105年中級食品品保工程師考古題-食品品保管理
105年中級食品品保工程師考古題-統計製程品管
105年中級食品品保工程師考古題-食品工廠管理

 

105年第一次食品品保初級工程師能力鑑定考試


105年第一次初級食品品保工程師考古題-食品品保概論
105年第一次初級食品品保工程師考古題-食品科學概論