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其他食安公告
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發文日期 標題 內容
2022-06-06 修正「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－氯黴素類抗生素之檢驗」，並自中華民國一百十二年一月一日生效。 主旨：修正「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－氯黴素類抗生素之檢驗」，並自中華民國一百十二年一月一日生效。依據：食品安全衛生管理法第三十八條公告事項：修正「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－氯黴素類抗生素之檢驗」

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所屬法源：第　三十八　條
2022-06-01 廢止「食品加工用二氧化碳之檢驗方法」，並自中華民國一百十一年七月一日生效。 主旨：廢止「食品加工用二氧化碳之檢驗方法」，並自中華民國一百十一年七月一日生效。
依據：中央法規標準法第二十一條第四款
公告事項：廢止「食品加工用二氧化碳之檢驗方法」



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所屬法源：第　三十八　條
2022-06-01 預告訂定「食品添加物規格檢驗方法－單尿甘酸甘草酸」草案。 主旨：預告訂定「食品添加物規格檢驗方法－單尿甘酸甘草酸」草案。依據：行政程序法第一百五十四條第一項。公告事項：一、訂定機關：衛生福利部。二、訂定依據：食品安全衛生管理法第三十八條。三、「食品添加物規格檢驗方法－單尿甘酸甘草酸」草案如附件。本案另載於本部網站「衛生福利法規檢索系統」(https://mohwlaw.mohw.gov.tw/)下「法規草案」網頁、本部食品藥物管理署網站「公告資訊」下「本署公告」網頁及國家發展委員會「公共政策網路參與平臺－眾開講」網頁(https://join.gov.tw/policies/)。四、對於本公告內容有任何意見或修正建議者，請於本公告刊登公報之次日起60日內陳述意見或洽詢：(一)承辦單位：衛生福利部食品藥物管理署(二)地址：台北市南港區昆陽街161-2號(三)電話：（02）27877718(四)傳真：（02）26531256(五)電子郵件：hanyi@fda.gov.tw(六)網頁：衛生福利部食品藥物管理署網站「業務專區」下「研究檢驗」之「檢驗方法諮詢信箱」網頁(http://analmal.fda.gov.tw/)

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所屬法源：第　三十八　條
2022-05-31 發布修正食品中污染物質及毒素衛生標準第六條及第五條附表三 檢附發布令及相關附件供參

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所屬法源：第　十七　條
2022-05-31 預告廢止「健康食品應於產品容器或外包裝明顯標示保健功效之相關成分含量」
衛生福利部 公告
發文日期：中華民國111年5月31日
發文字號：衛授食字第1111300106號
附件：原規定及廢止理由如附件各1份
主旨：預告廢止「健康食品應於產品容器或外包裝明顯標示保健功效之相關成分含量」。
依據：行政程序法第一百五十一條第二項準用第一百五十四條第一項。
公告事項：
一、廢止機關：衛生福利部。
二、廢止依據：中央法規標準法第二十一條第四款。
三、「健康食品應於產品容器或外包裝明顯標示保健功效之相關成分含量」原規定及廢止理由如附件。本案另載於行政院公報資訊網、本部「衛生福利法規檢索系統」網站 （https://mohwlaw.mohw.gov.tw/）下「法規草案」網頁、本部食品藥物管理署網站（https://www.fda.gov.tw/）「公告資訊」下「本署公告」網頁，及國家發展委員會「公共政策網路參與 平臺─眾開講」網頁（https://join.gov.tw/policies/）。
四、對於本公告內容有任何意見或修正建議者，請於本公告刊登公報之次日起60日內陳述意見或洽詢：
(一)承辦單位：衛生福利部食品藥物管理署
(二)地址：115-61臺北市南港區昆陽街161-2號
(三)電話：（02）2787-7332
(四)傳真：（02）2653-1062
(五)電子郵件：fan@fda.gov.tw


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2022-05-31 預告修正「健康食品應加標示事項」草案
衛生福利部 公告
發文日期：中華民國111年5月31日
發文字號：衛授食字第1111300102號
附件：修正草案總說明及修正草案對照表各1份
主旨：預告修正「健康食品應加標示事項」草案。
依據：行政程序法第一百五十一條第二項準用第一百五十四條第一項。
公告事項：
一、修正機關：衛生福利部。
二、修正依據：健康食品管理法第十三條第一項第十一款。
三、「健康食品應加標示事項」修正草案總說明及修正草案對照表如附件。本案另載於行政院公報資訊網、本部「衛生福利法規檢索系統」網站 （https://mohwlaw.mohw.gov.tw/）下「法規草案」網頁、本部食品藥物管理署網站（https://www.fda.gov.tw/）「公告資訊」下「本署公告」網頁，及國家發展委員會「公共政策網路參與 平臺─眾開講」網頁（https://join.gov.tw/policies/）。
四、對於本公告內容有任何意見或修正建議者，請於本公告刊登公報之次日起60日內陳述意見或洽詢：
(一)承辦單位：衛生福利部食品藥物管理署
(二)地址：115-61臺北市南港區昆陽街161-2號
(三)電話：（02）2787-7332
(四)傳真：（02）2653-1062
(五)電子郵件：fan@fda.gov.tw


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2022-05-27 訂定「食品添加物規格檢驗方法－氮氣」，並自中華民國一百十二年一月一日生效。 主旨：訂定「食品添加物規格檢驗方法－氮氣」，並自中華民國一百十二年一月一日生效。依據：食品安全衛生管理法第三十八條公告事項：訂定「食品添加物規格檢驗方法－氮氣」

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所屬法源：第　三十八　條
2022-05-27 訂定「食品添加物規格檢驗方法－果膠」，並自中華民國一百十一年七月一日生效。 主旨：訂定「食品添加物規格檢驗方法－果膠」，並自中華民國一百十一年七月一日生效。依據：食品安全衛生管理法第三十八條公告事項：訂定「食品添加物規格檢驗方法－果膠」

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所屬法源：第　三十八　條
2022-05-25 修正「農藥殘留容許量標準」第三條附表一 發文日期：中華民國111年5月25日
發文字號：衛授食字第1111300921號
 
修正「農藥殘留容許量標準」第三條附表一。


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所屬法源：第　十五　條
2022-05-25 修正「食品添加物規格檢驗方法－氫氧化鈉」，並自即日生效。 主旨：修正「食品添加物規格檢驗方法－氫氧化鈉」，並自即日生效。依據：食品安全衛生管理法第三十八條公告事項：修正「食品添加物規格檢驗方法－氫氧化鈉」

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所屬法源：第　三十八　條
2022-05-25 修正「魚油中二十碳五烯酸及二十二碳六烯酸之檢驗方法」，並自即日生效。 主旨：修正「魚油中二十碳五烯酸及二十二碳六烯酸之檢驗方法」，並自即日生效。依據：食品安全衛生管理法第三十八條公告事項：修正「魚油中二十碳五烯酸及二十二碳六烯酸之檢驗方法」

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所屬法源：第　三十八　條
2022-05-23 預告修正「包裝飲用水及盛裝飲用水中溴酸鹽之檢驗方法」草案。 主旨：預告修正「包裝飲用水及盛裝飲用水中溴酸鹽之檢驗方法」草案。依據：行政程序法第一百五十一條第二項準用第一百五十四條第一項。公告事項：一、修正機關：衛生福利部。二、修正依據：食品安全衛生管理法第三十八條。三、「包裝飲用水及盛裝飲用水中溴酸鹽之檢驗方法」修正草案總說明及修正草案對照表如附件。本案另載於本部網站「衛生福利法規檢索系統」(https://mohwlaw.mohw.gov.tw/)下「法規草案」網頁、本部食品藥物管理署網站「公告資訊」下「本署公告」網頁及國家發展委員會「公共政策網路參與平臺－眾開講」網頁(https://join.gov.tw/policies/)。四、對於本公告內容有任何意見或修正建議者，請於本公告刊登公報之次日起60日內陳述意見或洽詢：(一)承辦單位：衛生福利部食品藥物管理署(二)地址：台北市南港區昆陽街161-2號(三)電話：（02）27877718(四)傳真：（02）26531256(五)電子郵件：hanyi@fda.gov.tw(六)網頁：衛生福利部食品藥物管理署網站「業務專區」下「研究檢驗」之「檢驗方法諮詢信箱」網頁(http://analmal.fda.gov.tw/)

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所屬法源：第　三十八　條
2022-05-23 預告修正「食品添加物規格檢驗方法－食用黃色四號」草案。 主旨：預告修正「食品添加物規格檢驗方法－食用黃色四號」草案。依據：行政程序法第一百五十一條第二項準用第一百五十四條第一項。公告事項：一、修正機關：衛生福利部。二、修正依據：食品安全衛生管理法第三十八條。三、「食品添加物規格檢驗方法－食用黃色四號」修正草案總說明及修正草案對照表如附件。本案另載於本部網站「衛生福利法規檢索系統」(https://mohwlaw.mohw.gov.tw/)下「法規草案」網頁、本部食品藥物管理署網站「公告資訊」下「本署公告」網頁及國家發展委員會「公共政策網路參與平臺－眾開講」網頁(https://join.gov.tw/policies/)。四、對於本公告內容有任何意見或修正建議者，請於本公告刊登公報之次日起60日內陳述意見或洽詢：(一)承辦單位：衛生福利部食品藥物管理署(二)地址：台北市南港區昆陽街161-2號(三)電話：（02）27877718(四)傳真：（02）26531256(五)電子郵件：hanyi@fda.gov.tw(六)網頁：衛生福利部食品藥物管理署網站「業務專區」下「研究檢驗」之「檢驗方法諮詢信箱」網頁(http://analmal.fda.gov.tw/)

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所屬法源：第　三十八　條
2022-05-23 預告修正「食品添加物規格檢驗方法－食用修飾澱粉」草案。 主旨：預告修正「食品添加物規格檢驗方法－食用修飾澱粉」草案。依據：行政程序法第一百五十一條第二項準用第一百五十四條第一項。公告事項：一、修正機關：衛生福利部。二、修正依據：食品安全衛生管理法第三十八條。三、「食品添加物規格檢驗方法－食用修飾澱粉」修正草案總說明及修正草案對照表如附件。本案另載於本部網站「衛生福利法規檢索系統」(https://mohwlaw.mohw.gov.tw/)下「法規草案」網頁、本部食品藥物管理署網站「公告資訊」下「本署公告」網頁及國家發展委員會「公共政策網路參與平臺－眾開講」網頁(https://join.gov.tw/policies/)。四、對於本公告內容有任何意見或修正建議者，請於本公告刊登公報之次日起60日內陳述意見或洽詢：(一)承辦單位：衛生福利部食品藥物管理署(二)地址：台北市南港區昆陽街161-2號(三)電話：（02）27877718(四)傳真：（02）26531256(五)電子郵件：hanyi@fda.gov.tw(六)網頁：衛生福利部食品藥物管理署網站「業務專區」下「研究檢驗」之「檢驗方法諮詢信箱」網頁(http://analmal.fda.gov.tw/)

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所屬法源：第　三十八　條
2022-05-20 第二次預告訂定「食品添加物規格檢驗方法－乳鐵蛋白」草案。 主旨：第二次預告訂定「食品添加物規格檢驗方法－乳鐵蛋白」草案。依據：行政程序法第一百五十四條第一項。公告事項：一、訂定機關：衛生福利部。二、訂定依據：食品安全衛生管理法第三十八條。三、「食品添加物規格檢驗方法－乳鐵蛋白」草案內容如附件。本案另載於本部網站「衛生福利法規檢索系統」(https://mohwlaw.mohw.gov.tw/)下「法規草案」網頁、本部食品藥物管理署網站「公告資訊」下「本署公告」網頁及國家發展委員會「公共政策網路參與平臺－眾開講」網頁(https://join.gov.tw/policies/)。四、對於本公告內容有任何意見或修正建議者，請於本公告刊登公報之次日起60日內陳述意見或洽詢：(一)承辦單位：衛生福利部食品藥物管理署(二)地址：台北市南港區昆陽街161-2號(三)電話：（02）27877718(四)傳真：（02）26531256(五)電子郵件：hanyi@fda.gov.tw(六)網頁：衛生福利部食品藥物管理署網站「業務專區」下「研究檢驗」之「檢驗方法諮詢信箱」網頁(http://analmal.fda.gov.tw/)

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所屬法源：第　三十八　條
2022-05-20 第二次預告修正「食品中二氧化硫之檢驗方法」草案。 主旨：第二次預告修正「食品中二氧化硫之檢驗方法」草案。依據：行政程序法第一百五十一條第二項準用第一百五十四條第一項。公告事項：一、修正機關：衛生福利部。二、修正依據：食品安全衛生管理法第三十八條。三、「食品中二氧化硫之檢驗方法」修正草案總說明及修正草案對照表如附件。本案另載於本部網站「衛生福利法規檢索系統」(https://mohwlaw.mohw.gov.tw/)下「法規草案」網頁、本部食品藥物管理署網站「公告資訊」下「本署公告」網頁及國家發展委員會「公共政策網路參與平臺─眾開講」網頁(https://join.gov.tw/policies/)。四、對於本公告內容有任何意見或修正建議者，請於本公告刊登公報之次日起60日內陳述意見或洽詢：(一)承辦單位：衛生福利部食品藥物管理署(二)地址：台北市南港區昆陽街161-2號(三)電話：（02）27877718(四)傳真：（02）26531256(五)電子郵件：hanyi@fda.gov.tw(六)網頁：衛生福利部食品藥物管理署網站「業務專區」下「研究檢驗」之「檢驗方法諮詢信箱」網頁(http://analmal.fda.gov.tw/)

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所屬法源：第　三十八　條
2022-05-11 訂定「包裝蜂蜜及其糖漿類產品標示規定」，並自中華民國一百十二年七月一日生效。 發文機關：衛生福利部
函類別：公告
發文日期：中華民國111年5月11日
發文字號：衛授食字第1111300822號
附件：包裝蜂蜜及其糖漿類產品標示規定
主旨：訂定「包裝蜂蜜及其糖漿類產品標示規定」，並自中華民國一百十二年七月一日生效。
依據：「食品安全衛生管理法」第二十二條第一項第十款。
公告事項：訂定「包裝蜂蜜及其糖漿類產品標示規定」如附件。


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所屬法源：第　二十二　條
2022-04-19 修正「農藥殘留容許量標準」第三條附表一、第六條附表五及「動物產品中農藥殘留容許量標準」第三條 發文日期：中華民國111年4月19日
發文字號：衛授食字第1111300311號

修正「農藥殘留容許量標準」第三條附表一、第六條附表五及「動物產品中農藥殘留容許量標準」第三條。


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所屬法源：第　十五　條
2022-04-19 預告修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第二條附表一草案                    衛生福利部 公告
發文日期：中華民國111年4月19日
發文字號：衛授食字第1111300423號
附件：修正草案總說明及對照表之pdf檔各1份
          主旨：預告修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第二條附表一草案。
          依據：行政程序法第一百五十一條第二項準用第一百五十四條第一項。
                公告事項：
        一、修正機關：衛生福利部。
        二、修正依據：食品安全衛生管理法第十八條第一項。
        三、「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第二條附表一修正草案如附件。本案另載於本部網站「衛生福利法規檢索系統」(https://mohwlaw.mohw.gov.tw/)下「法規草案」網頁、本部食品藥物管理署網站「公告資訊」下「本署公告」網頁及國家發展委員會「公共政策網路參與平臺─眾開講」網頁 (https://join.gov.tw/policies/)。
         四、對於本公告內容有任何意見或修正建議者，請於本公告刊登公報之次日起60日內陳述意見或洽詢：
        (一)承辦機關：衛生福利部食品藥物管理署
        (二)地址：115-61 臺北市南港區昆陽街161-2號
        (三)電話：(02)27878000轉7378
        (四)傳真：(02)26531062
(五)電子郵件：kaobengod@fda.gov.tw

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所屬法源：第　十八　條
2022-04-15 預告修正「食品中殘留農藥檢驗方法－多重殘留分析方法(五)」草案。 主旨：預告修正「食品中殘留農藥檢驗方法－多重殘留分析方法(五)」草案。依據：行政程序法第一百五十一條第二項準用第一百五十四條第一項。公告事項：一、修正機關：衛生福利部。二、修正依據：食品安全衛生管理法第三十八條。三、旨揭草案預定自中華民國一百十二年一月一日生效。四、「食品中殘留農藥檢驗方法－多重殘留分析方法(五)」修正草案總說明及修正草案對照表如附件。本案另載於本部網站「衛生福利法規檢索系統」(https://mohwlaw.mohw.gov.tw/)下「法規草案」網頁、本部食品藥物管理署網站「公告資訊」下「本署公告」網頁及國家發展委員會「公共政策網路參與平臺－眾開講」網頁(https://join.gov.tw/policies/)。五、對於本公告內容有任何意見或修正建議者，請於本公告刊登公報之次日起60日內陳述意見或洽詢：(一)承辦單位：衛生福利部食品藥物管理署(二)地址：台北市南港區昆陽街161-2號(三)電話：（02）27877718(四)傳真：（02）26531256(五)電子郵件：hanyi@fda.gov.tw(六)網頁：衛生福利部食品藥物管理署網站「業務專區」下「研究檢驗」之「檢驗方法諮詢信箱」網頁(http://analmal.fda.gov.tw/)

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所屬法源：第　三十八　條