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其他食安公告
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2022-03-24 預告廢止「食品微生物之檢驗方法－乳品中單核球增多性李斯特菌之檢驗」及「食品微生物之檢驗方法－單核球增多性李斯特菌之檢驗」。 主旨：預告廢止「食品微生物之檢驗方法－乳品中單核球增多性李斯特菌之檢驗」及「食品微生物之檢驗方法－單核球增多性李斯特菌之檢驗」。依據：行政程序法第一百五十一條第二項準用第一百五十四條第一項。公告事項：一、廢止機關：衛生福利部。二、廢止依據：中央法規標準法第二十一條第四款。三、廢止理由：為整併現有單核球增多性李斯特菌檢驗方法，已研擬「食品微生物之檢驗方法－食品中單核球增多性李斯特菌之檢驗」，故擬廢止「食品微生物之檢驗方法－乳品中單核球增多性李斯特菌之檢驗」及「食品微生物之檢驗方法－單核球增多性李斯特菌之檢驗」。四、「食品微生物之檢驗方法－乳品中單核球增多性李斯特菌之檢驗」及「食品微生物之檢驗方法－單核球增多性李斯特菌之檢驗」原檢驗方法如附件。本案另載於本部網站「衛生福利法規檢索系統」(https://mohwlaw.mohw.gov.tw/)下「法規草案」網頁、本部食品藥物管理署網站「公告資訊」下「本署公告」網頁及國家發展委員會「公共政策網路參與平臺－眾開講」網頁(https://join.gov.tw/policies/)。五、對於本公告內容有任何意見或修正建議者，請於本公告刊登公報之次日起60日內陳述意見或洽詢：(一)承辦單位：衛生福利部食品藥物管理署(二)地址：台北市南港區昆陽街161-2號(三)電話：（02）27877718(四)傳真：（02）26531256(五)電子郵件：hanyi@fda.gov.tw(六)網頁：衛生福利部食品藥物管理署網站「業務專區」下「研究檢驗」之「檢驗方法諮詢信箱」網頁(http://analmal.fda.gov.tw/)

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所屬法源：第　三十八　條
2022-03-24 預告訂定「食品微生物之檢驗方法－食品中單核球增多性李斯特菌之檢驗」草案。 主旨：預告訂定「食品微生物之檢驗方法－食品中單核球增多性李斯特菌之檢驗」草案。依據：行政程序法第一百五十四條第一項。公告事項：一、訂定機關：衛生福利部。二、訂定依據：食品安全衛生管理法第三十八條。三、「食品微生物之檢驗方法－食品中單核球增多性李斯特菌之檢驗」草案如附件。本案另載於本部網站「衛生福利法規檢索系統」(https://mohwlaw.mohw.gov.tw/)下「法規草案」網頁、本部食品藥物管理署網站「公告資訊」下「本署公告」網頁及國家發展委員會「公共政策網路參與平臺－眾開講」網頁(https://join.gov.tw/policies/)。四、對於本公告內容有任何意見或修正建議者，請於本公告刊登公報之次日起60日內陳述意見或洽詢：(一)承辦單位：衛生福利部食品藥物管理署(二)地址：台北市南港區昆陽街161-2號(三)電話：（02）27877718(四)傳真：（02）26531256(五)電子郵件：hanyi@fda.gov.tw(六)網頁：衛生福利部食品藥物管理署網站「業務專區」下「研究檢驗」之「檢驗方法諮詢信箱」網頁(http://analmal.fda.gov.tw/)

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所屬法源：第　三十八　條
2022-03-23 預告修正「食品添加物規格檢驗方法－乳酸鈣」草案。 主旨：預告修正「食品添加物規格檢驗方法－乳酸鈣」草案。依據：行政程序法第一百五十一條第二項準用第一百五十四條第一項。公告事項：一、修正機關：衛生福利部。二、修正依據：食品安全衛生管理法第三十八條。三、「食品添加物規格檢驗方法－乳酸鈣」修正草案總說明及修正草案對照表如附件。本案另載於本部網站「衛生福利法規檢索系統」(https://mohwlaw.mohw.gov.tw/)下「法規草案」網頁、本部食品藥物管理署網站「公告資訊」下「本署公告」網頁及國家發展委員會「公共政策網路參與平臺－眾開講」網頁(https://join.gov.tw/policies/)。四、對於本公告內容有任何意見或修正建議者，請於本公告刊登公報之次日起60日內陳述意見或洽詢：(一)承辦單位：衛生福利部食品藥物管理署(二)地址：台北市南港區昆陽街161-2號(三)電話：（02）27877718(四)傳真：（02）26531256(五)電子郵件：hanyi@fda.gov.tw(六)網頁：衛生福利部食品藥物管理署網站「業務專區」下「研究檢驗」之「檢驗方法諮詢信箱」網頁(http://analmal.fda.gov.tw/)

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所屬法源：第　三十八　條
2022-03-23 預告修正「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－硝基呋喃代謝物之檢驗」草案。 主旨：預告修正「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－硝基呋喃代謝物之檢驗」草案。依據：行政程序法第一百五十一條第二項準用第一百五十四條第一項。公告事項：一、修正機關：衛生福利部。二、修正依據：食品安全衛生管理法第三十八條。三、「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－硝基呋喃代謝物之檢驗」修正草案總說明及修正草案對照表如附件。本案另載於本部網站「衛生福利法規檢索系統」(https://mohwlaw.mohw.gov.tw/)下「法規草案」網頁、本部食品藥物管理署網站「公告資訊」下「本署公告」網頁及國家發展委員會「公共政策網路參與平臺－眾開講」網頁(https://join.gov.tw/policies/)。四、對於本公告內容有任何意見或修正建議者，請於本公告刊登公報之次日起60日內陳述意見或洽詢：(一)承辦單位：衛生福利部食品藥物管理署(二)地址：台北市南港區昆陽街161-2號(三)電話：（02）27877718(四)傳真：（02）26531256(五)電子郵件：hanyi@fda.gov.tw(六)網頁：衛生福利部食品藥物管理署網站「業務專區」下「研究檢驗」之「檢驗方法諮詢信箱」網頁(http://analmal.fda.gov.tw/)

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所屬法源：第　三十八　條
2022-02-22 訂定「食品添加物規格檢驗方法－關華豆膠」，並自中華民國一百十一年七月一日生效。 主旨：訂定「食品添加物規格檢驗方法－關華豆膠」，並自中華民國一百十一年七月一日生效。
依據：食品安全衛生管理法第三十八條
公告事項：訂定「食品添加物規格檢驗方法－關華豆膠」
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所屬法源：第　三十八　條
2022-02-22 訂定「食品添加物規格檢驗方法－刺槐豆膠」，並自中華民國一百十一年七月一日生效。 主旨：訂定「食品添加物規格檢驗方法－刺槐豆膠」，並自中華民國一百十一年七月一日生效。
依據：食品安全衛生管理法第三十八條
公告事項：訂定「食品添加物規格檢驗方法－刺槐豆膠」
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所屬法源：第　三十八　條
2022-02-15 修正「食品中海洋生物毒素之檢驗方法－河豚毒素之檢驗(二)」，並自即日生效。 主旨：修正「食品中海洋生物毒素之檢驗方法－河豚毒素之檢驗(二)」，並自即日生效。
依據：食品安全衛生管理法第三十八條
公告事項：修正「食品中海洋生物毒素之檢驗方法－河豚毒素之檢驗(二)」
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所屬法源：第　三十八　條
2022-02-15 修正「飲料中磷酸之檢驗方法」，並自即日生效。 主旨：修正「飲料中磷酸之檢驗方法」，並自即日生效。
依據：食品安全衛生管理法第三十八條
公告事項：修正「飲料中磷酸之檢驗方法」
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所屬法源：第　三十八　條
2022-02-15 修正「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－卡巴得及其代謝物之檢驗」，並自即日生效。 主旨：修正「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－卡巴得及其代謝物之檢驗」，並自即日生效。
依據：食品安全衛生管理法第三十八條
公告事項：修正「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－卡巴得及其代謝物之檢驗」
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所屬法源：第　三十八　條
2022-02-15 修正「食品用洗潔劑中壬基苯酚及壬基苯酚聚乙氧基醇類之檢驗方法」，並自即日生效。 主旨：修正「食品用洗潔劑中壬基苯酚及壬基苯酚聚乙氧基醇類之檢驗方法」，並自即日生效。
依據：食品安全衛生管理法第三十八條
公告事項：修正「食品用洗潔劑中壬基苯酚及壬基苯酚聚乙氧基醇類之檢驗方法」
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所屬法源：第　三十八　條
2022-02-11 廢止「食品中殘留農藥檢驗方法－殺蟲劑克芬松之檢驗」、「食品中殘留農藥檢驗方法－殺草劑拔敵草之檢驗」、「食品中殘留農藥檢驗方法－殺菌劑氟硫滅之檢驗」及「食品中殘留農藥檢驗方法－殺蟲劑得拉松之檢驗」，並自即日生效。 主旨：廢止「食品中殘留農藥檢驗方法－殺蟲劑克芬松之檢驗」、「食品中殘留農藥檢驗方法－殺草劑拔敵草之檢驗」、「食品中殘留農藥檢驗方法－殺菌劑氟硫滅之檢驗」及「食品中殘留農藥檢驗方法－殺蟲劑得拉松之檢驗」，並自即日生效。
依據：中央法規標準法第二十一條第二款
公告事項：廢止「食品中殘留農藥檢驗方法－殺蟲劑克芬松之檢驗」、「食品中殘留農藥檢驗方法－殺草劑拔敵草之檢驗」、「食品中殘留農藥檢驗方法－殺菌劑氟硫滅之檢驗」及「食品中殘留農藥檢驗方法－殺蟲劑得拉松之檢驗」
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所屬法源：第　三十八　條
2022-02-11 廢止「食品中殘留農藥檢驗方法－水果多重殘留分析(II)」、「食品中殘留農藥檢驗方法－水果多重殘留分析(三)」、「食品中殘留農藥檢驗方法－多重殘留分析之檢驗」及「食品中殘留農藥檢驗方法－茶多重殘留分析」，並自即日生效。 主旨：廢止「食品中殘留農藥檢驗方法－水果多重殘留分析(II)」、「食品中殘留農藥檢驗方法－水果多重殘留分析(三)」、「食品中殘留農藥檢驗方法－多重殘留分析之檢驗」及「食品中殘留農藥檢驗方法－茶多重殘留分析」，並自即日生效。
依據：中央法規標準法第二十一條第二款
公告事項：廢止「食品中殘留農藥檢驗方法－水果多重殘留分析(II)」、「食品中殘留農藥檢驗方法－水果多重殘留分析(三)」、「食品中殘留農藥檢驗方法－多重殘留分析之檢驗」及「食品中殘留農藥檢驗方法－茶多重殘留分析」
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所屬法源：第　三十八　條
2022-02-11 廢止「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－賽滅淨之檢驗」，並自即日生效。 主旨：廢止「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－賽滅淨之檢驗」，並自即日生效。
依據：中央法規標準法第二十一條第二款
公告事項：廢止「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－賽滅淨之檢驗」
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所屬法源：第　三十八　條
2022-02-09 訂定「嬰幼兒食品中重金屬檢驗方法」，並自即日生效。 主旨：訂定「嬰幼兒食品中重金屬檢驗方法」，並自即日生效。
依據：食品安全衛生管理法第三十八條
公告事項：訂定「嬰幼兒食品中重金屬檢驗方法」
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所屬法源：第　三十八　條
2022-02-09 訂定「罐頭食品中重金屬檢驗方法－鉛之檢驗」，並自即日生效。 主旨：訂定「罐頭食品中重金屬檢驗方法－鉛之檢驗」，並自即日生效。
依據：食品安全衛生管理法第三十八條
公告事項：訂定「罐頭食品中重金屬檢驗方法－鉛之檢驗」
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所屬法源：第　三十八　條
2022-02-09 訂定「穀類中重金屬檢驗方法」，並自即日生效。 主旨：訂定「穀類中重金屬檢驗方法」，並自即日生效。
依據：食品安全衛生管理法第三十八條
公告事項：訂定「穀類中重金屬檢驗方法」
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所屬法源：第　三十八　條
2022-02-09 廢止「食米中重金屬檢驗方法－汞之檢驗」及「食米中重金屬檢驗方法－鉛及鎘之檢驗」，並自即日生效。 主旨：廢止「食米中重金屬檢驗方法－汞之檢驗」及「食米中重金屬檢驗方法－鉛及鎘之檢驗」，並自即日生效。
依據：中央法規標準法第二十一條第四款
公告事項：廢止「食米中重金屬檢驗方法－汞之檢驗」及「食米中重金屬檢驗方法－鉛及鎘之檢驗」
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所屬法源：第　三十八　條
2022-02-08 廢止「食品中甜味劑之檢驗方法－醋磺內酯鉀、糖精、甘精及環己基(代)磺醯胺酸之檢驗」，並自即日生效。 主旨：廢止「食品中甜味劑之檢驗方法－醋磺內酯鉀、糖精、甘精及環己基(代)磺醯胺酸之檢驗」，並自即日生效。
依據：中央法規標準法第二十一條第四款
公告事項：廢止「食品中甜味劑之檢驗方法－醋磺內酯鉀、糖精、甘精及環己基(代)磺醯胺酸之檢驗」
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所屬法源：第　三十八　條
2022-02-08 廢止「食品中殘留農藥檢驗方法－有機氮劑多寧之檢驗」，並自即日生效。 主旨：廢止「食品中殘留農藥檢驗方法－有機氮劑多寧之檢驗」，並自即日生效。
依據：中央法規標準法第二十一條第二款
公告事項：廢止「食品中殘留農藥檢驗方法－有機氮劑多寧之檢驗」
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所屬法源：第　三十八　條
2022-01-18 預告修正「魚油中二十碳五烯酸及二十二碳六烯酸之檢驗方法」草案。 主旨：預告修正「魚油中二十碳五烯酸及二十二碳六烯酸之檢驗方法」草案。
依據：行政程序法第一百五十一條第二項準用第一百五十四條第一項。
公告事項：
一、修正機關：衛生福利部。
二、修正依據：食品安全衛生管理法第三十八條。
三、「魚油中二十碳五烯酸及二十二碳六烯酸之檢驗方法」修正草案總說明及修正草案對照表如附件。本案另載於本部網站「衛生福利法規檢索系統」(https://mohwlaw.mohw.gov.tw/)下「法規草案」網頁、本部食品藥物管理署網站「公告資訊」下「本署公告」網頁及國家發展委員會「公共政策網路參與平臺－眾開講」網頁(https://join.gov.tw/policies/)。
四、對於本公告內容有任何意見或修正建議者，請於本公告刊登公報之次日起60日內陳述意見或洽詢：
(一)承辦單位：衛生福利部食品藥物管理署
(二)地址：台北市南港區昆陽街161-2號
(三)電話：（02）27877718
(四)傳真：（02）26531256
(五)電子郵件：hanyi@fda.gov.tw
(六)網頁：衛生福利部食品藥物管理署網站「業務專區」下「研究檢驗」之「檢驗方法諮詢信箱」網頁(http://analmal.fda.gov.tw/)
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所屬法源：第　三十八　條