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可供食品使用原料彙整一覽表
首頁可供食品使用原料彙整一覽表
部位
類別 中文名稱 外文名稱 學名 部位 備註
草、木本植物類(1) 桔梗 Balloon Flower Platycodon grandiflorun A.de Candolle 根、莖、花
草、木本植物類(1) 梨花（梨樹之花） Pear tree Pyrus serotina Rehder 花
草、木本植物類(1) 楊桃葉萃取物 Star fruit leaf extract Averrhoa carambola 葉子 1.本品為楊桃葉經含水酒精萃取，加入糊精後乾燥呈粉末狀。2.每日食用限量以楊桃葉萃取物計為100毫克。
草、木本植物類(1) 樹莓；黑刺莓 Raspberry Rubus idaeus L. 葉 果實得供為一般食品原料。
草、木本植物類(1) 樺樹 Birch Betula lenta L. 枝、葉、樹皮
草、木本植物類(1) 橄欖 Olive Canarium album Raeuschel, Canarium pimela Engler, Olea europaea L. 根、莖、葉 果實可供為一般食品原料。
草、木本植物類(1) 檸檬草；檸檬香茅；香茅 Lemongrass Cymbopogon citratus (de Candolle) Stapf 全草
草、木本植物類(1) 檸檬馬鞭草 Lemon Verbena Aloysia triphylla (L’Hr.) Britton. 全草
草、木本植物類(1) 櫻草 Primrose, Cowslip Primula officinalis Jacquin, Primula vulgaris Hudson 全草
草、木本植物類(1) 款冬花 Coltsfoot Tussilago farfara L. 全草
草、木本植物類(1) 武靴藤 Gymnema Gymnema sylvestre R.Br. 葉
草、木本植物類(1) 毛蕊草 Mullein Verbascum thapsus L., Verbascum phlomoides L., Verbascum thapsiforme Schrader 全草
草、木本植物類(1) 水丁香 Shrubby water primrose Ludwigia octovalis (Jacq.) Raven 全草
草、木本植物類(1) 沙棘（黑、黃、白） Sea buckthorn Hippophae rhamnoides L. 葉 果實、種子得供為一般食品原料。
草、木本植物類(1) 波爾多；波耳多 Boldo Peumus boldus Molina 葉
草、木本植物類(1) 泰國葛根；白高顆 White Kwao Krua Pueraria mirifica Airy Shaw and Suvatabandhu. 根
草、木本植物類(1) 洋菝契；土當歸；撒爾沙 Sarsaparilla Smilax aristolochiaefolia Miller, Smilax sarsaparilla（Smilax utilis）L., Smilax regelii killipet Morton, Smilax febrifuga Kunth 根
草、木本植物類(1) 淡竹葉 Sasakusa Lophatherum gracile Brongniart 莖、葉
草、木本植物類(1) 滿天星；紅田烏；蓮子草；田邊草；旱蓮草；紅花蜜菜 Sessile joyweed, Sessile alligatorweed, Tsurunogeito Alternanthera sesilis (L.) R. Brown 全草
草、木本植物類(1) 熊世、隈 Sasa, Bamboo grass Sasa veitchii Rehder 全草、果實