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可供食品使用原料彙整一覽表
首頁可供食品使用原料彙整一覽表
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類別 中文名稱 外文名稱 學名 部位 備註
草、木本植物類來源製取之原料 膳食纖維 Dietary fiber 由傳統供食用之草、木植物可食用部位製得 本品之名稱應依其確實原料名稱列示，如「小麥纖維」、「燕麥纖維」、「蘋果纖維」等。