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可供食品使用原料彙整一覽表
首頁可供食品使用原料彙整一覽表
部位
類別 中文名稱 外文名稱 學名 部位 備註
草、木本植物類(1) 一支香;一板香 Bastard speedwell Veronica spuria L. 莖、葉
草、木本植物類(1) 一條根;闊葉大豆根 Glycine tomentella Hayata 僅得以乾品供為沖泡茶包產品之原料,且每日限量9g以下。
草、木本植物類(1) 三七花、葉;田七花、葉 Notoginseng Panax notoginseng(Burk.)F.H.Chen 花、葉
草、木本植物類(1) 九節茶;觀音茶;紅果金粟蘭;牛膝頭;草珊瑚 Glabrous sarcandra herb Sarcandra glabra (Thunb.) Nakai 莖、葉
草、木本植物類(1) 人參花;人參葉 Ginseng(flowers and leaves) Panax ginseng C.A. Meyer 花、葉
草、木本植物類(1) 仙草 Ryofunso Mesona chinensis Benth. 莖、葉
草、木本植物類(1) 南非歪豆茶;博士茶 Rooibos tea Aspalathus linearis (Burm. f.) R. Dahlgr.
草、木本植物類(1) 南非醉茄萃取物 Ashwagandha Withania somnifera 葉、根 水粗萃取物之乾品每日攝食限量為250mg以下,且必須加標「嬰幼兒、孕婦、老年人及腸胃功能不佳者不宜食用」之警語。
草、木本植物類(1) 卡瓦卡瓦 Kawakawa Macropiper excelsum (G. Forst.) Miq. 限供茶包
草、木本植物類(1) 台灣山豆根;七葉蓮根;青皮貓 Euchresta formosana (Hayata) Ohwi
草、木本植物類(1) 台灣金線連 Anoectochilus formosanus Hayata 於茶包中用量為每日鮮品10g或乾品1g以下;其水粗萃取物得以每日0.3g以下添加於飲品、粉末狀、錠狀或膠囊狀食品中。
草、木本植物類(1) 夏枯草 Self-heal, Prunella Prunella vulgaris L. var.liacina Nakai 花、葉、種子
草、木本植物類(1) 大本山葡萄 Porcelain ampelopsis Ampelopsis brevipedunculata (Maxim.) Trautv. 根、莖、葉
草、木本植物類(1) 天竺葵 Geranium Pelargonium graveolens L’ Her. Ex Aiton 葉、莖、花、枝
草、木本植物類(1) 寬葉椴樹 Lime Flower Tilia platyphyllos Scop. 須加標「懷孕或授乳婦女不宜食用」之警語。
草、木本植物類(1) 小金英 Rabbit Milkweed Ixeris chinensis (Thunb.) Nakai 莖、葉
草、木本植物類(1) 尤加利樹 Eucalyptus Eucalyptus globules
草、木本植物類(1) 山楂葉、花 Hawthorn leaves & flowers Crataegus oxyacantha L.(Crataegus laevigata L.)Crataegus cuneata Siebold et Zuccarini, Crataegus Pinnatifida Bunge var. major N.E. Brown, Crataegus mollis Scheele, Crataegus pinnatifida Bunge, Crataegus monogyna 葉、花 果實得供為一般食品原料。
草、木本植物類(1) 山白竹 Kumazasa Sasa albo-marginata Makino et Shibata
草、木本植物類(1) 山茶 Camellia Camellia japonica L., Camellia oleifera L., Camellia sinensis L. 花、種子 葉及由種子所製得之油,得供為一般食品原料。