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可供食品使用原料彙整一覽表
首頁可供食品使用原料彙整一覽表
部位
類別 中文名稱 外文名稱 學名 部位 備註
草、木本植物類(1) 白茅；茅草；絲茅；茅萱；百茅 Cogongrass Imperata cylindrica (L.) Beauv. var. major(Nees) C.E. Hubb. 全草
草、木本植物類(1) 白豬母乳；馬齒莧 Suberihiyu, Pigweed Portulaca oleracea L. 全草
草、木本植物類(1) 白鶴靈芝；白鶴草；仙鶴草 Rhinacanthus Rhinacanthus nasutus (L.) Kurz. 全草
草、木本植物類(1) 百合 Bulbus lili Lilium lancifolium Thunb., Lilium brownii F. E. Brown var. viridulum Baker, Lilium pumilum DC., Lilium candidum Loureiro 花
草、木本植物類(1) 百花蛇舌草；白花蛇舌草 Hedyotis Hedyotis diffusa Willd. 全草
草、木本植物類(1) 百里香 Thyme Thyme vulgaris L., Thyme capitatus Hoffmann et Link, Thyme citriodorus（Persoon）Schreber ex Scheigg.et Korte（Thyme serphyllum var. vulgaris Bentham）, Thyme mastichina L., Thyme serphyllum L., Thyme zygis L., Thyme zygis L. var. gracilis Boissier, Thyme zygis L. var. floribundus Boissier
草、木本植物類(1) 皂角刺；皂角 Chinese Honeylocust Spine Gleditsia sinensis Lam. 棘刺
草、木本植物類(1) 益母草 Herba Leonuri, Mehajiki Leonurus heterophyllus Sweet Leonurus sibiricus L. 全草
草、木本植物類(1) 矢車菊 Centaury Centaurium umbellatum Gilibert 全草
草、木本植物類(1) 石南 Heather Calluna vulgaris (L.) Hull 全草
草、木本植物類(1) 石松；伸筋草；筋骨草 Common club moss Lycopodium clavatum L., Lycopodium cernnum L., Lycopodium casuarinoides Spring 全草
草、木本植物類(1) 穿心蓮 Herba andrographitis Andrographis paniculata Nees 全草
草、木本植物類(1) 管花肉蓯蓉萃取物 Cistanche tubulsa（Schrenk）Wight 乾燥帶蓮葉的肉質莖 每日限量不得超過450mg，且必須加標「嬰幼兒、孕婦、哺乳期婦女及服用抗凝血功能藥物者不宜食用」之警語。
草、木本植物類(1) 節毛鼠尾草；荔枝草；小號七層塔 Salvia plebeia R. Brown 全草
草、木本植物類(1) 紅景天 Rhodiola Rhodiola sacra (Prain ex Raym.-Hamet) S.H. Fu, Rhodiola crenulata (Hook. & Thoms.) H. Ohba, Rhodiola rosea L., Rhodiola sachalinensis A. Bor. 根
草、木本植物類(1) 紅花 Safflower Carthamus tinctorius L. 花 種子可供為一般食品原料
草、木本植物類(1) 紅葡萄葉萃取物 red vine leaf extract Vitis vinifera 葉 每日食用限量為720毫克
草、木本植物類(1) 紅骨蛇；爬牆虎；地錦；紅葡萄藤 Boston ivy, Japanese creeper Parthenocissus tricuspidata (Sieb. & Zucc.) Planch. 根、莖
草、木本植物類(1) 紫草 Murasaki, Gromwell Lithospermum erythrorhizon Siebold et Zuccarini, Lithospermum officinale L. 根、莖、葉
草、木本植物類(1) 細本山葡萄 Vitis thunbergii Sieb.& Zucc. 根、莖、葉