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可供食品使用原料彙整一覽表
首頁可供食品使用原料彙整一覽表
部位
類別 中文名稱 外文名稱 學名 部位 備註
草、木本植物類(1) 節毛鼠尾草；荔枝草；小號七層塔 Salvia plebeia R. Brown 全草
草、木本植物類(1) 紅景天 Rhodiola Rhodiola sacra (Prain ex Raym.-Hamet) S.H. Fu, Rhodiola crenulata (Hook. & Thoms.) H. Ohba, Rhodiola rosea L., Rhodiola sachalinensis A. Bor. 根
草、木本植物類(1) 紅花 Safflower Carthamus tinctorius L. 花 種子可供為一般食品原料
草、木本植物類(1) 紅葡萄葉萃取物 red vine leaf extract Vitis vinifera 葉 每日食用限量為720毫克
草、木本植物類(1) 紅骨蛇；爬牆虎；地錦；紅葡萄藤 Boston ivy, Japanese creeper Parthenocissus tricuspidata (Sieb. & Zucc.) Planch. 根、莖
草、木本植物類(1) 紫草 Murasaki, Gromwell Lithospermum erythrorhizon Siebold et Zuccarini, Lithospermum officinale L. 根、莖、葉
草、木本植物類(1) 細本山葡萄 Vitis thunbergii Sieb.& Zucc. 根、莖、葉
草、木本植物類(1) 絞股藍；七葉膽；五葉蔘 Amachazuru Gynostemma pentaphyllum Makino 全草 製售含本原料之食品，應加標「本品請勿長期或大量食用」字樣之警語。
草、木本植物類(1) 絲蘭 Yucca Yucca brevifolia Engelman, Yucca filamentosa L., Yucca mohavensis Sargent, Yucca arborescens Treleasea, Yucca schidigera Roezl ex Ortgies 根、莖
草、木本植物類(1) 綠咖啡萃取物 Green coffee bean extract Coffea canephora, Coffea Arabica 種子 每日攝食限量為400mg以下，且必須加標「12歲以下孩童、孕婦、消化不良與重大疾病患者不宜食用」之警語。
草、木本植物類(1) 綠燕麥萃取粉 Green oat powder extract Avena sativa 麥穗、麥桿、葉 每日食用限量為300毫克以下
草、木本植物類(1) 繡線菊 Meadowsweet, Meadsweet, Drop wort Spiraea ulmaria L., Filipendulla ulmaria (L.) Maxi mowicz 全草
草、木本植物類(1) 羅漢果 Rakanka, Lo han kuo Momordica grosvenori Swingle 果實
草、木本植物類(1) 聖薊 Blessed thistle Cnicus benedictus L. 莖、葉、花、果實
草、木本植物類(1) 肉豆 White Hyacinth Bean Dolichos lablab L.（Lablab vulgaris Savi） 葉
草、木本植物類(1) 胡桃；核桃 Walnut Juglans nigra L., Juglans regia L. 殼、葉
草、木本植物類(1) 胡魯皮脫 Horopito Pseudowintera colorata (Raoul) Dandy 葉 限供茶包
草、木本植物類(1) 臘腸樹；阿勃勒 Purging cassia Cassia fistula L. 果實
草、木本植物類(1) 臭腥草；魚腥草 Dokudami Houttuynia cordata Thunberg 全草
草、木本植物類(1) 艾葉 Argyi leaf Artemisia princeps Pamp. var. orientalis (Pamp.) Hara 葉